阿諏訪さんお手製「夏野菜のバターソース」が絶品!ハイボールによく合うおつまみ

Photographer 吉田 達史
小木さん、矢作さん、MamikoさんがCフライ張りに苦戦している間、阿諏訪さんは手際よく火を起こし調理を開始していました。

小木さん
阿諏訪ー、1人で何やってんの〜?

阿諏訪さん
おつまみを作っています!みんなの設営が終わったら乾杯しましょう♪
なんと、阿諏訪さんがハイボールに合うおつまみを作ってくれているそうです。
阿諏訪さんが料理上手なのは、もはやハピキャンでは周知の事実。過去のハピキャンでも絶品料理を披露してくれていましたよね!

矢作さん
なに作ってくれてるの?

阿諏訪さん
夏野菜のバターソース作ってます!もうすぐできるので、ハイボールを各自作っておいてくださいね。

Mamikoさん
やったー!!
夏野菜のバターソース…名前を聞くだけで絶対美味しいことが予想できます!
ぱぱっとおつまみを作っちゃう阿諏訪さんはやっぱりかっこいいです。キャンプで絶対モテるだろうなぁ〜。

Photographer 吉田 達史

阿諏訪さん
おつまみできましたよー、みんな集合!

矢作さん
阿諏訪のメシは本当に旨いからなー!
各自、ハイボールを準備して準備完了!
みなさん早く食べたくて、そして飲みたくてうずうずしている様子です。

Photographer 吉田 達史
それでは待ちに待った…乾杯!!

Mamikoさん
めっちゃ美味しー!!

小木さん
本当にうまい!トマトがいい味だしてるね〜。
阿諏訪さんのおつまみ「夏野菜のバターソース」に一同大絶賛!
撮影中なのにハイボールを飲むペースが一切止まりません。筆者的にはみなさんが酔っ払わないか心配です(汗)

Photographer 吉田 達史

小木さん
次の料理はー?もっと食べたいんだけど。

阿諏訪さん
次は身体を動かします。僕のご飯よりもブッシュクラフトの方がメインなので!

小木さん
えぇー嫌だなー!Mamikoちゃん、今度歌詞に「阿諏訪のブッシュクラフトじゃねえんだから」っていれといて!

Mamikoさん
わかりました、次の歌に入れておきますね!

阿諏訪さん
それはただの悪口!
阿諏訪さんの美味しいおつまみを食べていたいですが、次の作業に進みましょう!
…と続きが楽しみではありますが、今回の記事はここまでです!
【おぎやはぎのハピキャン】
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【レシピ紹介】「夏野菜のバターソース」の作り方

Photographer 吉田 達史
やはり気になるのは「夏野菜のバターソース」の作り方ですよね!
ハピキャン読者のために、阿諏訪さんが教えてくれたのでご紹介します♪
①トマト、たまねぎを細かくカット
②スキレットを熱してオリーブオイルをひく
③スキレットに①を投入して塩コショウ、味の素で味付け
④バジルを散らしてバターを入れる約20gを入れて混ぜ合わせる
⑤火を入れていないカットしたミニトマトを追加して混ぜる(火にはかけない)
バターやガーリックパウダー、塩、味の素で味を整える
⑥ハムに出来上がったソースとオリーブオイルをかけて完成!
このおつまみとジムビームハイボールの相性は最高!作り方も簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

小木さん
ちなみに、ハイボールに合うおつまみって他にどんなのがあるの?

阿諏訪さん
唐揚げなどの油物と相性がいいですよ!