キャンプならではの楽しみでもある、焚き火とアウトドアでの料理。それらのシーンで無いと困るのが「ナイフ」ですが、専門用語も多く、どれを選べばいいか悩んでしまうビギナーも多いですよね。そこで今回は、ナイフ選びの際によく出る疑問と用語解説、おすすめナイフをわかりやすくご紹介します。

アウトドア料理をメインに楽しみたい人向け! キャンプ用おすすめナイフ

おすすめ:シースナイフ、フォールディングナイフ

料理をメインにナイフを選ぶときは、切れ味や錆びにくさ、メンテナンスのしやすさを重視して選びましょう。

刃の材質は、ステンレスやH-1鋼を使ったものがおすすめです。

錆びにくく握りやすいナイフ G.サカイ(G.SAKAI) ニューサビナイフ3

画像1: 【キャンプナイフの選び方】玄人キャンパーへの道! 失敗しないポイントとおすすめナイフ11選
G.SAKAI NEW SABI KNIFE3 G.サカイ ニューサビナイフ3 サバキ4.5寸ブラックハンドル【リニューアルバージョン】
全長:243mm
刃長:131mm
ブレード材:H-1
ハンドル材:ザイテル(ラバーインレイ)
グラスファイバー製シース付属
¥8,670
2020-07-06 14:48

調理に使うナイフは、錆びにくく、握りやすいナイフがおすすめ。

G.サカイのサビナイフ3は、ブレードに錆びにくいH-1鋼を採用しています。

軽量で握りやすいハンドルと、錆びにくいブレードは料理にピッタリの1本です。

手にフィットして使いやすい! デュラテック(DURATECH) フォールディングナイフ

画像2: 【キャンプナイフの選び方】玄人キャンパーへの道! 失敗しないポイントとおすすめナイフ11選
DURATECH フォールディングナイフ 折りたたみナイフ ナイフ サバイバルナイフ レスキューナイフ G10ハンドル
【サイズ】:全長約20cm、刃長約9cm。刃厚:約3.2mm。重量:98g。
【素材&性能】:ブレードには強度良い7Cr17ステンレス鋼を採用し、硬度は58HRCに達しており、耐蝕性と耐摩耗性に優れています。コンパクトで持ち運びしやすく、握る際にご使用してももっとスムーズになります。DIYなどに大活躍しています。
【G10ハンドル】:ハンドル材には丈夫なG10を使用。細かいチェッカリングがなされているので、しっかりと握ることができ滑りにくくなっています。手のラインに合うように二つ凹む部位を特別に設計されています。
【安全ライナーロック機能搭載】:刃を開くとロック機能がすぐに働きます。「カ...
¥1,980
2021-02-15 16:12

DURATECHのフォールディングナイフは、ブレードに強度の強い7Cr17ステンレス鋼を採用しています。これにより、錆びにくく・すり減りにくい折りたたみナイフになっています。

握る部分には丈夫なG10を使用。細かい溝が滑り止めのようになっているため、使っている時に滑り落ちるようなことはありません。手のラインに合うようにデザインされており、握りやすく、力をかけやすいです!

使用時はロックがかかるため、途中で折りたたまれることを防いでくれます。収納時はロック部分を軽く押せば刃先を簡単に折りたたむことが出来ます。

コンパクトさを追求した結果か、折りたたんだ時に刃の先端がギリギリ出ないような位置まできています。折りたたんだ状態でも、掴み方によっては手を切ってしまう可能性があるので注意が必要です!気になる方は、研いで使うと良いと思います。

コスパ抜群! COLUMBIA KNIFE ハンティングナイフ

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Columbia Knife アウトドアナイフ サバイバルナイフ レスキューナイフ ハンティングナイフ SA59 コロンビアナイフ
高い質感と造形美で定評の高いコロンビアナイフのシースナイフ。アウトドアにお奨めの優れた実用性。 山歩きやキャンプ・調理・DIYなどフィールドワークで大活躍の一本です。 ナイフの取り扱いについて 正式な検査を受けた所持可能な合法品ですが、屋外への理由のない携帯は他法令に抵触する場合もありますので、 警察官にしっかりと携帯理由を説明できる装備、ナイフの厳重な梱包を心がけて下さい。 ※正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 ※18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。 全長/刃厚・315/4/mm
¥ 2,380
2021-03-19 9:24

ブレード素材には切れ味のいいステンレス鋼を使用し、ハンドルにはウッド素材を採用したフルタング構造のナイフです。

タイガーアイ調の木目が美しいナイフは、キャンプやDIYでも活躍します。薪割りには未対応ですが、コストパフォーマンスに優れたアイテムです!

グリップの長さも、丁度、手の平サイズだし、持った感じも、しっくり来るアイテムゲットしてみませんか。

バトニングやフェザースティック作り・焚き火を堪能したい人向け! キャンプ用おすすめナイフ

おすすめ:シースナイフ

バトニングは薪を割るときに上から叩く力が加わるため、ハンドル部分まで刃が通っているフルタングタイプが適しています。

また、バトニング中にナイフが不安定にならないよう、シースナイフかロック機構のあるフォールディングナイフを選びましょう。

フェザースティック作りなど、木を削る作業時も力を入れやすくておすすめです。

バトニングに最適! モッシーオーク(MOSSY OAK)シースナイフ

画像4: 【キャンプナイフの選び方】玄人キャンパーへの道! 失敗しないポイントとおすすめナイフ11選
MOSSY OAK ナイフ シースナイフ フルタング構造 全長225mm 天然ウッドハンドル 【ケース付き】
【サイズ&素材】全長: 22.5cm、刃体長さ:10cm、素材:ステンレス鋼を採用して、耐久性が良い。重量:240g
【フルタング構造】ブレードを挟み込んだ堅牢なフルタング構造で、グリップ材質は天然ウッド材で手に優しくて、質感があります。ブレード背中に滑り止めの角度をデザインしています。
【ケース付き】専用収納シースが付いて、ケースの背部にクリップが付いています。ベルトに付けられて、携帯しやすいです。
【適用場所】洗練なデザインで、コレクションだけではなく、DIYなども幅広く対応した一品です。
※当商品はバトニングにはお勧めしません。※正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止...
¥1,980
2020-07-06 14:54

フルタング構造を採用したシースナイフ。

ハンドルは木材を使用し、握ったときの感触が手に馴染みます。

刃には滑り止めのために角度がつけてあり、バトニングからフェザースティック作りまで楽しめます。

フェザースティックや木工作に◎ モーラ・ナイフ(Mora knife)Companion MG ステンレス

画像5: 【キャンプナイフの選び方】玄人キャンパーへの道! 失敗しないポイントとおすすめナイフ11選
モーラ・ナイフ Mora knife Companion MG (ステンレス)
ブレード素材:ステンレススチール ハンドル素材:ラバー
刃体の長さ:約10.4cm 全長:約21.9cm 刃厚:約2.5mm 重量:約84g(ナイフのみの重量)
付属品:プラスチックシース 生産国:スウェーデン
※正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。
※18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。
¥2,090
2020-07-06 14:57

キャンプナイフの代表格といえる有名なナイフ。

「おぎやはぎのハピキャン(メ~テレ制作)」でも、おぎやはぎさんが使っていましたね。

このナイフには、刃の素材にステンレス製とカーボン製がありますが、ビギナーはステンレスから始めてみましょう。

軽量で、扱いやすく、安価で入手できるバランスのよいナイフです。

鞘に入れて持ち運び可能! へレナイフ / Helle  ワバキミ

画像6: 【キャンプナイフの選び方】玄人キャンパーへの道! 失敗しないポイントとおすすめナイフ11選
Helle Utvaer ヘレナイフ ユートゥベーラ :20000028:UPI OUTDOOR ヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
【商品仕様】■商品番号:600■制作年:2014年■デザイン:Jesper Voxnaes■生産国:ノルウェー■本体価格:18500円(税別)■付属品:クロス■刃素材:ステンレススチール(Sandvik 12C27 stainless steel)■柄素材:Curly birch, Vulcan fibre(バルカンファイバー)■シース素材:レザー(本革)■刃長:102mm■刃厚:3.0mm■柄長:120mm■重量:ナイフ重量160g シース重量50g※天然素材ですので個体差がございます。※ハンドメイドの為、擦れ・傷がある場合がございます ご了承ください。※多くのお客様にご購入いただく為、お1人様1点までとさせていただきます。以下、キャンセル対象となりますのでご注意ください(お客様都合のキャンセル扱いとなります)。・過去にご注文されている場合・複数回に分けてご注文された場合・弊社が運営する別サイトでご購入された場合・弊社が転売目的と判断した場合

鉄鉱石を豊富に産出するスカンジナビアにはナイフメーカーが多いです。もちろんこのナイフもノルウェーブランドのハンドメイドです。

汎用性の高いサイズでブッシュクラフトにも料理にも対応しており、3層構造のブレードは切れ味に優れ、防錆性も高い。樺(カーリーバーチ)を使った柄は、握りやすくデザインされている。本革製シース付き。

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