ツーバーナーは、キャンプやアウトドアでの調理に活用できるギアです。コールマンやSOTO、ユニフレームと、さまざまなメーカーから販売されています。そこで、ツーバーナーの特徴やおすすめ商品についてまとめてみました。さらに、ツーバーナーでできる簡単レシピもご紹介します。

火力が高い&安定感のあるツーバーナーで作りたい! 超簡単・玉ねぎの丸ごとスープレシピ紹介

ツーバーナーだと火力を安定させたり高火力にしたりも可能なので、鍋料理も朝飯前です。そんな鍋料理のひとつ、玉ねぎのまるごとスープのレシピをご紹介します。

【材料(2人分)】

  • 玉ねぎ:2個(小玉ねぎなら4個)
  • 水:800ml
  • コンソメブロック:2個
  • 塩コショウ:適量

【作り方】

  1. 玉ねぎの皮を剥いて根をくり抜きます。
  2. 鍋に水、コンソメブロック、塩コショウ、玉ねぎを入れて火にかけます。
  3. 沸騰したら落し蓋をし、中火で玉ねぎがやわらかくなるまで煮込みます。玉ねぎの大きさにもよりますが、煮る時間はだいたい20~30分が目安です。
  4. 玉ねぎがやわらかくなったらスープ皿へ盛り、出来上がりです。
画像: 筆者撮影

筆者撮影

今回は小玉ねぎで作ってみました。小玉ねぎでも十分食べごたえがあり、おいしかったです。スープの味を変えたり薬味を追加したりしてもよさそう。また、お好みでベーコンや人参を入れてもおいしく食べられますよ。キャンプでの料理を簡単に済ませたいときにおすすめのメニューです。

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ツーバーナーはコールマンなどおすすめ製品がたくさん! デザインや機能でお気に入りの1台を選ぼう

画像: ツーバーナーはコールマンなどおすすめ製品がたくさん! デザインや機能でお気に入りの1台を選ぼう

ツーバーナーはコールマンやSOTO、ユニフレームと、おすすめ製品がたくさんあります。ガス式の場合は、必ず予備のガス缶を準備しておきましょう。ガス式もホワイトガソリン式も、それぞれ特徴が少しずつ違うので、自分の好みや用途にあわせて製品を選ぶといいでしょう。

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