これまで妄想を繰り広げてきました「妄想キャンプ」の太田エクボです。が、ついにリアルにキャンプ場に来ちゃいました。そこで今回は初心者キャンパーにもできる、缶詰を使った料理を作ります。キャンプ料理が苦手な方や他にやりたいことがたくさんある方にもぴったりな、時短アレンジレシピをご紹介します。

妄想女子が ついにリア充へと…!

画像: Snapmart ふもとっぱらキャンプ場 イメージ写真

Snapmart ふもとっぱらキャンプ場 イメージ写真

今まで「妄想キャンプ」をして、お外で食べる喜びや大自然に触れあう醍醐味など、いろいろな楽しみがわかってきたつもりですが、やはりリア充にはかないませんね。そこで今回は実践編! としてキャンプ飯にチャレンジします!

しかし、普段の生活で自炊はするんですが、実は超絶不器用なんです。料理を作るというよりも、食材を食べ物にするというレベルです。さらに、キャンプ料理はほとんど経験がないため、人に聞いたり調べたりして、私なりに答えを出した結果!

今回は「缶詰を使ってた時短アレンジレシピ」を紹介したいと思います。

缶詰を食材とするメリットは 下準備要らず・楽チン後片付け・保冷の心配なし!

早速ですが、缶詰料理のメリットを3つ挙げたいと思います!

1.食材の下ごしらえが、缶に詰められている時点で済まされているので必要なし!
(火が通るまで加熱したり、皮を剥いたりなど、料理において下準備の時間が省けます)。

2.缶詰なら食材を取り出し、フライパンや鍋などの調理道具に移して火にかけ、
 空になった缶は洗って捨てるだけ。

3.缶詰はもともと保存食。
 食材が密封されているので、潰れる心配や保冷方法(腐り)などの心配をしなくて済みます。
 また、持ち運びが楽チンな点も見逃せませんね!

☆注)缶詰めを直火にかけたり、そのままの湯煎、器に移さずに電子レンジなど使用はしないでくださいね!「缶が破裂する危険」「缶が高温になってヤケドする危険」などありますので!!!

キャンプ初心者のわたしにもぴったりですね! 注意事項を守って早速作っていきましょう!

缶詰を鍋にうつして火にかけるだけの簡単アレンジ!

コーンバター&ホタテバター

まずは、簡単につまめるものを食べたい!ということですぐに出来上がる料理を紹介します!

画像1: 筆者撮影

筆者撮影

使う食材は、ホタテとコーンの缶詰、そしてバターです。勘のいい人ならもうお察しですね! 食材を鍋に移しバターを適量入れて火にかけるだけ。簡単ですね!

バターが溶けてめちゃくちゃいい匂いがする〜! これはすごくテンション上がりますね! しかも、あっという間にできちゃいました!

どちらも美味しいです! 子どもも大人も好きな味だと思います! 特に、ホタテの方は塩味もあるので、おつまみにも良さそうですね!

画像1: 初心者キャンパーが作る簡単キャンプ飯!缶詰を使った時短アレンジレシピを紹介
青森の正直陸奥湾産ほたて貝柱水煮ほぐし身 70g×3缶
原材料:ほたて貝柱、食塩、砂糖、たん白加水分解物、デキストリン、酵母エキス、トレハロース、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦を含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):90mmx80mmx80mm
¥ 1,620
2019-10-23 20:17
画像2: 初心者キャンパーが作る簡単キャンプ飯!缶詰を使った時短アレンジレシピを紹介
はごろも シャキッとコーン 190g (2570)×6個
原材料:とうもろこし(アメリカ、遺伝子組換えでない)、食塩 / クエン酸
商品サイズ(高さx奥行x幅):7mm×20.4mm×13.6mm
¥ 862
2019-10-24 3:28

カレー好きにはたまらない!「タイカレーと讃岐うどん」をつけ麺風にアレンジ!?

次に使う食材はこちら!妄想キャンプでも紹介した、私の愛してやまないカレーの缶詰です!

画像3: 初心者キャンパーが作る簡単キャンプ飯!缶詰を使った時短アレンジレシピを紹介
いなば チキンとタイカレーグリーン 115g×24個
JANコード:4901133081316
¥ 2,545
2019-10-23 20:20

そして、乾麺のうどんです。生麺や、冷凍の麺だと持ち運びが不安になりますが、乾麺なら安心ですよね!

画像4: 初心者キャンパーが作る簡単キャンプ飯!缶詰を使った時短アレンジレシピを紹介
石丸製麺 讃岐ざるうどん 400g×5袋
原材料:小麦粉、食塩
内容量:400g×5袋
カロリー:348kcal
商品サイズ(高さx奥行x幅):21.5cm×8cm×12.5cm
¥ 1,728
2019-10-23 20:22

うどんとカレーを別々の鍋で温めます。

画像2: 筆者撮影

筆者撮影

完成形はこんな感じです! さらに雰囲気を味わうためにも、私の場合は缶詰にカレーを戻し食器の代わりにしていただきます。かけて食べても美味しいですが、つけ麺スタイルもひと味違いますよ

やっぱりおいしいなぁ…。今回はうどんで食べましたが、このカレーはお米にもパスタにも合うので、いろいろなアレンジができると思います!

「焼鳥とうずら卵」を使った料理も缶詰で!5分でできる時短簡単スープ!

(帰宅後…)今回のキャンプ、たのしかったなぁ…。缶詰の料理ってラクだし、家でも取り入れようかな…。そういえば、家に缶詰のストックもあるし、今晩一品作ってみよう!と探していたら!

「焼き鳥とうずらの卵」というなんともいえないチョイスしかない…。

画像5: 初心者キャンパーが作る簡単キャンプ飯!缶詰を使った時短アレンジレシピを紹介
ホテイフーズ やきとりたれ味 75g×6個
原材料:鶏肉(国産)、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)、発酵調味料、りんご濃縮果汁、食塩、ロースト醤油ペースト/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、加工デンプン、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、香料
商品サイズ(高さx奥行x幅):2.8cm×7.7cm×7.7cm
¥ 938
2019-10-23 20:25
画像6: 初心者キャンパーが作る簡単キャンプ飯!缶詰を使った時短アレンジレシピを紹介
SSK うずら卵水煮 EO・SS2号缶 45g×6缶
内容量:45g×6缶
原材料:うずら卵、水、食塩
商品サイズ(高さx奥行x幅):53mmx165mmx110mm
¥ 1,102
2019-10-23 20:25

でも、一人暮らし歴5年!余り物でご飯を作ることには慣れています! 焼き鳥の味を活かして、ご飯に合うおかずにするというのもありですが、今回はあえてスープに使ってみようと思います!

作り方は簡単です。水を適量、鍋に入れ沸騰したら2つの缶詰を入れます。彩りに小口切りにしたネギをまぶします。そして、鶏がらスープの素で味を整えて完成です!

画像3: 筆者撮影

筆者撮影

あっという間にできちゃいました! これなら、キャンプでも簡単に作れて良さそうですね。それに、卵はデリケートな食材なので、なかなかキャンプには持っていきにくいですが、缶詰なら安心ですよね!

また、スープに焼き鳥の缶詰を使うことで、肉に味が染み込むのを待たなくて済むのも時短になります。缶詰アレンジ料理、楽に美味しい料理ができて、結構いい気がしてきました

缶詰アレンジ料理は食材の組み合わせと ひと工夫で絶品料理に早変わり

画像: 123rf 缶詰料理する女性(右)イメージ写真

123rf 缶詰料理する女性(右)イメージ写真

今回、キャンプ飯を作ってみて楽しかったなぁ!外で食べるのってやっぱり気持ちがいいですよね!缶詰も食材の組み合わせと、ほんのひと工夫するだけで、料理も美味しいし、楽だし、時短だし、楽だし!(大切なことなので)…次のチャンスがあれば、もっともっと調べて缶詰アレンジ料理の体験レビューをしてみたいなぁ…。パート2に期待してくださいね

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