いよいよキャンプ本番！ スコール対策をしっかりと。
もう一度、海を見にきました。だんだんと日が暮れてきましたので、真っ暗になる前にテントを張らなきゃ。
引用元：www.nparks.gov.sg
キャンプでテントを立てる際、シンガポールではスコール対策をしっかりと！！
snapmart.jp ※写真はイメージです。
テントは一瞬で立てられましたぁ～！…といっても、まぁ、全部妄想なんですけどネ…。
シンガポールの乾季は3～11月です。今回は乾季のキャンプですが、乾季でもスコール対策は必須！なので、タープの下にテント張り、テントの下にはシートを敷いておきます！
このタープのおすすめポイントは、防水なだけでなく、紫外線カットの効果もあるところです！女子としては、日焼け対策も大事にしておきたいところですよね！
シンガポールのアウトドア飯は「カオマンガイ」！ 妄想で作ってみた。
さて、お待ちかねの晩ご飯です！ 公園内のフードコートやレストランも、とても魅力的だったんですが、予約しておいたバーベキューピットに移動します。
晩ご飯は「カオマンガイ」です。カオマンガイはシンガポールの炊き込みご飯で、アウトドアでも作られることがあるそうです。Ｉ１２カトン（アイ・ワントゥー・カトン）で材料の買出しは済ませてたので、早速、作っていきましょう。
【妄想レシピ】
＜材料＞
●米1合ぐらい
●鶏もも肉150g~200gぐらい
●水、約200mlぐらい
●にんにくチューブタイプ
●生姜チューブタイプ
●ナンプラー
●醤油
●オイスターソース
●ごま油
＜レシピ＞
●鶏もも肉に下味として、にんにくや生姜をよくすり込んで5～10分ぐらい放置
●といだお米に水を入れ、下味のついた鶏もも肉を上にのせ、炊き込み開始。
（そのとき、ナンプラーを少々入れるのもいい）
●御飯が炊き上がったら、10分ぐらい蒸らしてできあがり。
※できあがりに、パクチーやナンプラー、チョイ醤油もいいし、
オイスターソースの方があうかな？また、ごま油をかけても美味しいはず。
ひょっとしたら、少しレモン汁なんかあるといいかも。
さっそく、食べてみましょう！ んん・・・・！！！ たげうまい！ あ、いえ、すっごくおいしいです！！つい津軽弁が…。鶏肉の出汁がご飯に染み込んでいます！お肉をほぐしてご飯と一緒に食べるもう…止まりませんね…。
個人的にはごま油大好き人間なので、これを毎日主食にしたいって思っちゃいました！初めて作りましたが大成功！！ んんんんん・・・。
あーーー！！！たべたいーーーーー！！！！ 妄想じゃなくていま！リアルにと、思いましたね。
タイ式と書いてありますが、レトルトのものもあるので、めんどくさがりの私のような方は、こちらでもいいかもしれませんね。
そしてシンガポールは夜へと・・・
snapmart.jp ※写真はイメージ（実際、イースト・コースト・パークから見る夜景とは異なります）
夜の帳が下りて 街に灯がともる...どこかで聞いたようなフレーズですが、すっかり夜になっちゃいました。街から近いこのキャンプ場からもシンガポールの夜景が見えます。ちょっとだけ見に行っちゃいましょうか…。
ということで、次回はシンガポールの夜景スポットに行っちゃいます！まぁ、妄想なんですけど...ネ。
『妄想女子キャンプ』の過去記事はこちら！
