【おすすめスキレット16選】お手入れ方法「シーズニング」まで徹底解説! キャンプでおいしく・おしゃれに調理できちゃう

2019.04.09 投稿

【おすすめスキレット16選】お手入れ方法「シーズニング」まで徹底解説! キャンプでおいしく・おしゃれに調理できちゃう

田辺裕

田辺裕

【基本のスキレットならコレ!】シンプルな片手取手・使い勝手のいいサイズを厳選 IH対応のおすすめ商品もご紹介!

おすすめスキレット1:アメリカで人気の鉄製調理器具メーカー 焼く・煮るからオーブン調理まで幅広い

LODGE(ロッジ) スキレット9インチ

LODGE(ロッジ) ロジック スキレット 9インチ L6SK3 GLT0402
●サイズ(インチ): 9●内径×深さ(mm):230×40●重量(kg):2.0●底径(mm):165●材質:鋳鉄■LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGE LOGIC」が誕生しました。■長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。■LODGEの特長■キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく冷めにくい性質を持っています。■フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。■5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。■他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き…
¥ 3,295
2021-01-29 17:55

アメリカの鉄製調理器具メーカーといえばLODGE(ロッジ)。長く使える頑丈なスキレットを探しているのであれば、LODGE製のものがおすすめです。通常、スキレットの使い始めには「シーズニング」と呼ばれる作業が必要になりますが、LODGEのスキレットはすべてシーズニング済み。そのため、手軽に使い始められるのがポイントです。鉄製のスキレットカバーと一緒に購入すれば、調理の幅が広がりますよ。

LODGEのスキレットはサイズ展開が豊富なので、用途にあったものを手に入れられるのも嬉しいところ。こちらの商品は9インチ(約23cm)のやや大きめのスキレットで、焼く・煮るといった調理からオーブン調理まで幅広く使用することが可能です。メイン料理を調理してスキレットのまま食卓に出せば、迫力もあって食卓も華やかになります。スキレットをさまざまに活用したい場合は、大きめのものを購入しましょう。

ロッジのスキレットはIH対応です。ご自宅がIHの方でも安心してお使いいただけます。

おすすめスキレット2:スキレットブームの火付け役 500円以下で一人分の料理を作るのにピッタリ

ニトリ スキレット鍋15cm

スキレット鍋 15cm(6インチ スキレットナベ) ニトリ 【玄関先迄納品】 【1年保証】 〔合計金額11000円以上送料無料対象商品〕
話題のニトスキ!そのままテーブルへ置いて、食卓をカフェの様に演出できます。●保温性が高く冷めにくい、使い勝手の良いフライパンです。●オーブンでも使用可能ですので、お料理の幅が広がります。●そのままテーブルへ置いて、食卓をカフェの様に演出できます。■材質:鋳鉄■IH使用可能※但し、底面12cm以下のフライパンが使用できないIHコンロ、底面が高温になると安全装置が働いてしまうIHコンロは使用不可の可能性があります。IH調理器の取扱説明書をご確認の上、ご使用ください。・ご使用前にさび止めの油が塗られていますので、食器用洗剤で十分に洗って下さい。食用油を少量入れて、弱火で5分ほど加熱して下さい。…
¥ 499
2021-01-29 17:59

スキレット人気の火付け役ともいえるニトリのスキレット。シンプルで使いやすいデザインはもちろん、お手頃価格が人気の理由です。「ニトスキ」という愛称で呼ばれ、SNSでニトスキの活用例をたくさん目にすることができます。ニトスキで調理するだけで、いつもの料理がちょっとグレードアップして見えますよ。

ニトリのスキレットは15cmと19cmのものがありますが、こちらは小ぶりな15cmタイプ。メーカー希望小売価格は500円を切るということもあり、スキレットを試しに使ってみたいという方でも手軽に購入できるのが嬉しいですよね。一人分の料理を作るのにピッタリのサイズで、ニトスキ15cmを使ったレシピがネット上でたくさん紹介されています。

ニトリのスキレットはIH対応です。底面が高温になると安全装置が働いてしまうIHコンロは使用できない場合もあるので取扱説明書を確認して使ってくださいね。

おすすめスキレット3:蓋つきを気軽に試せるお手頃価格!

ニトリ フタ付きスキレット鍋 16cm

[幅25.5cm] フタ付きスキレット鍋(16cm K) ニトリ 【玄関先迄納品】 【1年保証】 〔合計金額11000円以上送料無料対象商品〕
※ニトスキとはサイズが異なります●保温性が高く冷めにくい、使い勝手の良いフライパンです。●オーブンでも使用可能ですので、お料理の幅が広がります。●そのままテーブルへ置いて、食卓をおしゃれなカフェのように演出できます。●フタを追加することで、お料理の幅がさらに広がり保温性もアップします。※フタはこちらの商品専用です。ニトスキとはサイズが異なるため使用できません。■材質:鋳鉄■IH使用可能 但し、底面12cm以下のフライパンが使用できないコンロ、 底面が高温になると安全装置が働いてしまうIHコンロは使用できない可能性があります。 IH調理器の取扱説明書をご確認の上、ご使用ください。■電子レン…
¥ 1,190
2022-02-07 19:53

ニトリのスキレットには蓋つきのバージョンもあります。蓋をすればさらに料理が冷めることを防ぐことができ、調理でも蒸すこともできるのでおすすめです。

蓋を本当に使うかわからないけど、蓋つきを試してみたい!という方でも気軽に試せる価格なのがニトリのおすすめポイント。こちらの蓋つきスキレットもIH対応です。

おすすめスキレット4:初心者から上級者まで愛用 厚みがあり底が深いので煮込み料理におすすめ

CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ) スキレット16cm

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) キッチン用品 スキレット フライパン 16cm ダイユーエイト PayPayモール店 – 通販 – PayPayモール
ダイユーエイト PayPayモール店 | キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) キッチン用品 スキレット フライパン 16cm

アウトドアでスキレットを使いたいという方は、キャンプ・アウトドアメーカーのスキレットを選択するのがおすすめです。CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)は初心者から上級者までさまざまな方に愛用されているアウトドアメーカーであり、スキレットも取り扱っていますよ。

安いスキレットは本体が薄いものが多いですが、CAPTAIN STAGのスキレットはお手頃価格ながらしっかりと厚みがあるのが特徴です。やや深めの設計になっているので、煮込み料理にもおすすめですよ。

おすすめスキレット5:高価だけど食卓をおしゃれに彩るカラーが魅力!

LE CREUSET (ル・クルーゼ)シグニチャースキレット20cm

シグニチャー スキレット 20cm 公式 ルクルーゼ ル・クルーゼ るくるーぜ LECREUSET フライパン IH対応 ル・クルーゼ公式ショップ – 通販 – PayPayモール
ル・クルーゼ公式ショップ | シグニチャー スキレット 20cm 公式 ルクルーゼ ル・クルーゼ るくるーぜ LECREUSET フライパン IH対応

フランスの人気キッチンウェアメーカー「ル・クルーゼ」にもスキレットパンがあります。カラフルな鍋やテーブルウェアなどが可愛いル・クルーゼですが、スキレットもカラーがチェリーレッド・マリンブルー・オレンジの3色展開で食卓をおしゃれに彩ること間違いなし!

お手頃価格でスキレットが手に入るイマ、ル・クルーゼのスキレットはちょっぴり高価ですが鋳物ホーローでメンテナンスがしやすく便利な機能性も兼ね備えた製品です。片手パンですが対角線上に持ち手がついているので、テーブルに運ぶ際には両手で運ぶこともできます。

次は、ソロやソース用に便利なスキレット取手が取り外し可能なスキレットをご紹介!

【小さめサイズのソロ向きはコレ!】魚焼きグリルやオーブンに入れやすいスキレット! ソース用としてもおすすめ

おすすめスキレット6:老舗の鉄鋳物メーカー 最小サイズ12cmは少量の調理やオーブン調理に最適

イシガキ産業 スキレット12cm

イシガキ産業 スキレット フライパン 片手 鉄鋳物 12cm :sky-gream016ZTLMXS:名張商会 – 通販 – Yahoo!ショッピング
イシガキ産業  23.0cm14.0cm3.9cm 654g

鉄製のずっしりとした重量感がスキレットの魅力ではありますが、重く扱いづらいのがネックにもなります。鉄製の調理器具を使うのが初めて、また、キャンプやアウトドア用に持ち運びが楽なスキレットを探しているという場合は、小ぶりのサイズのものを選ぶのがおすすめですよ。

イシガキ産業は現在ではさまざまなキッチン用品を展開していますが、もともとは鉄鋳物製品の販売から始まった老舗の鉄鋳物メーカーです。スキレット以外にもさまざまな鉄製調理器具を取り扱っており、価格も手頃なので、いくつか揃えてみても良いかもしれません。イシガキ産業のスキレットの最小サイズは12cm。かなり小ぶりですが、少量の調理やオーブン調理には最適です。スキレット入門用に購入してみてはいかがでしょうか。

おすすめスキレット7:10cmの小ぶりサイズ 注ぎ口付きでソース用にも◎

キャプテンスタッグ スキレット10cm UG-3025

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) キッチン用品 スキレット フライパン 10cm UG-3025
製品サイズ(約):115×185×高さ30mm
重量(約):530g
材質:鋳鉄
ご家庭でも使用可能
オーブンも使用可能
原産国:中国
¥580
2022-02-06 21:59

キャプテンスタッグのスキレットの中には10cmの小ぶりなものもあります。お手頃価格ながらしっかりとした厚みがあり、小ぶりなのでオーブンに入れやすいという点も魅力です。

ソロや1人分ずつ盛り付ける際にも使いやすいです。注ぎ口もついてソースを作ったりするのにも便利でプラスアルファーのアイテムとして持っておくのもおすすめなスキレットです。

おすすめスキレット8:魚焼きグリルに4つ入る小さめサイズのスキレット

プチスキレット

魔法のフライパンともうわさのスキレットがプチ化した スキレット フライパン インスタ 日本製 ●プチスキレット
◇魔法のフライパンともうわさのスキレットがプチ化した ◇そのまま食卓へ、テーブルをおしゃれに ◇スキレットとしては珍しいメイドインジャパン SNS上で人気の高いスキレットがプチサイズになって登場。想像以上のプチサイズは、オーブンに一度に4個も入るほどのかわいいサイズです。普段使いならトーストと一緒に形の良い目玉焼きを作るなどに。パーティーなどでは、ひとつずつ違う料理を用意すれば、たくさんの種類が楽しめ、見た目も華やかになります。スキレットを使った料理は種類も多く、出来上がりの見た目をSNSで自慢するのも面白いですよ。大きさは魚焼きグリルに4個まで入る小型タイプです。材質は、通常のスキレッ…
¥ 715
2022-02-06 22:50

魚焼きグリルに4つまで入るコンパクトなスキレット。色々な料理を同時に作りたい時、1人分を盛り付けたい時に便利な小さめスキレットです。

シーズニングなど面倒なお手入れが不要な鉄とシリコンクリア塗装仕上げになっているので初心者さんでも扱いやすいです。オーブン、トースター、魚焼きグリルで使用可能です。ガスコンロのごとくでは使用できないサイズで、IH電磁調理器トッププレートは使用不可です。

【機能性をプラスするならコレ!】取り外し可能な取手コンパクト重視の方におすすめ! ダッチオーブン料理も楽しめるスキレットなども

おすすめスキレット9:片手持ちか両手持ちか選べる スキレットカバーを裏返せばフライパンとしても!

スケーター 2WAYスキレット

スケーター 取っ手の取れる2WAY蓋付きスキレット INFW16 :Leb-0714NZLK6:リベルナゴヤ – 通販 – Yahoo!ショッピング
スケーター(Skater)  21.0cm20.3cm5.8cm 1750.03g

スキレットを購入するときに迷うのが、片手持ちタイプか両手持ちタイプかですよね。取っ手が取り外しできる2WAYタイプのものなら、用途によって使い分けることができるので便利ですよ。コンロで調理するときは片手持ちスキレットとして使い、オーブン調理のときは邪魔になる取っ手を取り外す、というような使い方ができます。

スケーターの2WAYスキレットは取っ手が取り外し可能で、片手持ちとしても両手持ちとしても使える便利なスキレットです。調理スタイルが選べるだけではなく、スキレットを使わないときは本体内部に取っ手をスマートに収納できるのもポイント。かさばらないのでアウトドアにもおすすめです。また、おしゃれなスキレットカバーは、裏返せばフライパンとしても活用できる優れものですよ。

おすすめスキレット10:キャンプメーカー「ロゴス」の取っ手が取れるスキレット 深型と合体可能!

ロゴス 合体できるスキレット

ロゴス(LOGOS) 合体できるスキレット M 81062235
※納期表示のご説明はこちら仕様/規格●主素材:鋳鉄●サイズ:約45×23×7cm(取っ手含む)、内寸約22/19×4.5cm、収納約28.5×23×5cm●総重量:約1.8kg●構成:本体、専用ハンドル●※製品の仕様は予告なく変更する場合がございます。ご了承下さい。 サイズM メーカー品番81062235 商品説明●取っ手が取れるからKAMADOや家庭用オーブンなどでも使えます●焦げ付きにくい底面ドット加工●別売スキレットと組み合わせれば蓋としても使え、用途が広がります!(No.81062236)合体できる深型スキレット 特集区分●ソロキャンプ用アイテム 関連ワード●キャンプ用品 ベラン…
¥ 3,960
2021-01-29 18:34

お手頃価格なキャンプ用品が豊富なロゴス。そんなロゴスのスキレットは取っ手を取り外しできるのでコンパクトに収納でき持ち運びしやすいのが特徴です。取っ手を接続する場所が対角に2箇所あるので、向き調節が可能です。

スキレット本体の直径は22センチあり、取っ手が取り外しできるので家庭用のオーブンやトースターに入れやすいのもこのスキレットの魅力です。IHクッキングヒーターにも対応しているのでご自宅でもお使いいただきやすいです。もちろんガスコンロでもお使いいただけます。また焦げ付きを防止するために底面にドットの加工が施されています。

別売りの「合体できる 深型スキレット」と合体して使うことができます。蓋付きのスキレットとして使えるのです。深型を下にしてこちらの商品を上にすれば煮込み料理やスープ料理など深鍋でしかできない料理も作ることができ、料理の幅が広がります。

合体はできませんが取っ手が取れるスキレットは直径16センチのものもあります。取っ手が取れるので収納しやすいのでサイズ違いで持っていても料理の幅が広がりますね。

おすすめスキレット11:キャンプで炊飯と料理3品が作れる! お鍋などがセットで2人分の料理ができる

スノーピーク コンボダッチデュオ(CS-550)

スノーピーク(snow peak) コンボダッチ デュオ CS-550
日本
セット内容:リッド×1、スキレット×1、ポット×1、プレート×2、ハンドル×2、収納ケース
材質:本体/ダクタイル鋳鉄(耐熱シリコン塗装)、ツル/ステンレス、収納ケース/10号帆布
サイズ:リッド:φ164×H39mm、スキレット:W196×D168×H48mm、ポット:W188×D172×H101mm、プレート:W196×D168×H35mm、ハンドル:W30×D120×H9mm(突起含まず)
満水容量:ポット/1.6L (3合炊)、スキレット/0.8L
総重量:3.9㎏(リッド/0.5kg、スキレット/0.7kg、ポット/1.2kg、プレート/0.6kg、ハンドル/0.1kg)
¥26,180
2020-10-29 18:10

スキレットを含むダッチオーブン調理に必要なお鍋がセットになったものです。重ねられるようになっているのでリッド、スキレット、ポット、プレート2枚、ハンドル2つ、収納ケースがセットになっていて重ねて収納することができます。着脱式ハンドル2本はスキレット、プレート用に付いています。プレート本体もハンドルをつけることでスキレットのように調理に使うこともできます。

セットのポットは1〜3合の炊飯ができるのでこのセット一つで料理ができます。ポットは吊るす取っ手も付いています。熱伝導性、蓄熱性に優れているので煮込み料理が得意な調理器具です。本格的に鋳物を使って料理をしたいと思っている人におすすめなセットです。2人分の3種の料理と炊飯ができるのでこれ1セットで完結します。スノーピークから発売されているフィールドクッカーの200ビリーポットに収納可能で、キャンプ料理を色々楽しめます。

次のページでは、両手タイプスクエア・オーバル型のスキレットをご紹介

【両手タイプはコレ!】重いスキレットをしっかり持ち運べておすすめ! 持ち手が短いからテーブルにそのまま出しやすい

おすすめスキレット12:お手頃価格で両手タイプのお試しに◎

キャプテンスタッグ 両手スキレットフライパン  UG-3032

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) キッチン用品 両手 スキレット フライパン 18cm UG-3032
対応熱源:ガス火・直火・オーブン
対象シーズン: 通年
¥887
2022-02-07 20:16

グラタンやキッシュなどオーブン調理に使うスキレットにおすすめなのが取手が2つになっている両手スキレットです。こちらはキャプテンスタッグの両手スキレットで、お手頃価格な点がおすすめポイントです。

片手取手のものは取手部分が長く食卓はちょっぴり邪魔になってしまうことがありますが、両手タイプはコンパクトです。サイズ展開も13,16,18cmとあるので人数や料理に合わせて選べます。

おすすめスキレット13:別売りの蓋と網でスモーク料理も楽しめちゃう

イシガキ産業 スキレット フライパン 両手

イシガキ産業 スキレット フライパン 両手 鉄鋳物 18cm
サイズ:24.5×18.8×5.2cm
重量:1.26kg
材質:本体/鉄鋳物
原産国:中国
IH調理器の説明書に従ってご使用ください。
¥1,044
2022-02-07 20:43
イシガキ産業 鍋敷き マルチ 商品サイズ(約):W190xD190xH55mm商品重量(約):1155g スキレット 18cm用 鉄鋳物蓋(網付) I38958
商品サイズ(約):W190xD190xH55mm商品重量(約):1155g
商品サイズ(約):W190xD190xH55mm商品重量(約):1155g
本体:鉄鋳物
¥1,473
2022-02-07 20:44

両手タイプのスキレットがあります。蓋と網のオプションセットがあり、こちらをあわせて使えばスモーク料理も楽しめるという優れもの。

スキレットは鋳物で重量があるもので、こちらのスキレットも1kg以上ありますが両手タイプのスキレットであれば両手でしっかり持ってテーブルに持ち運ぶことができます。その点でも両手タイプは意外と便利なアイテムです。

【形で決めるならコレ!】スキレットの形は丸だけじゃない! スクエア・オーバルタイプもおすすめ

おすすめスキレット14:スクエアタイプは食パン調理に便利!

LODGE スクエアスキレット

LODGE(ロッジ) スクエア スキレット L5WS3 5インチ
深さ : 4.5cm
仕様 : 慣らし済み(大豆油)
厚み : 5mm
対応調理器具 : 直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン、食器洗浄機
サイズ : 5インチ(内径11.7cm)
¥1,990
2022-02-07 21:10

アメリカの人気鉄製調理器具メーカー「ロッジ」にはスクエアタイプのスキレットがあります。スクエアタイプのフライパンは実は、フレンチトーストやホットサンドなど食パン調理に便利です。

料理器具といえば円形が多いので、意外かもしれませんが四角タイプは見た目も可愛く収納もしやすいのでおすすめです。ロッジのスキレットなので、IH対応なのも嬉しいポイントです。

おすすめスキレット15:オーバルタイプは魚丸々1匹の調理がしやすい

イシガキ産業 スキレット オーバル 深型・浅型セット 網付き

イシガキ産業 スキレット フライパン オーブン 鉄鋳物 オーバル 深型 浅型 セット 網付き
浅型サイズ(内寸):幅24.5㎝×奥行16.5㎝×高さ2.5㎝;深型サイズ(内寸):幅26㎝×奥行18㎝×高さ5.4㎝
材質:本体/鉄鋳物 網 スチール
原産国:中国
¥3,182
2022-02-07 21:14

オーバルタイプはそのまま丸々魚を調理するのに便利です。溝がついたグリルパンと深型がセットになっているのでさまざまな調理が楽しめます。

溝に余分な油が落ちるので美味しくお肉を焼くのにも便利です。先ほどイシガキ産業のスキレットは蓋と網を別売りで購入すればスモーカーとしても使えるとご紹介しましたが、深型と浅型を組み合わせてフタ付きとして使うことができ、中に付属の網をセットすればこちらもスモーカーとしてお使いいただけます。

おすすめスキレット16:両手タイプのオーバルはグラタン・キッシュをおしゃれに

キャプテンスタッグ 両手スキレット オーバル

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) キッチン用品 両手 スキレット フライパン オーバル Sサイズ UG-3033
材質:鋳鉄
グラタンやキッシュなどに便利なスキレット
つかみやすい取っ手付き
キャンプなど、アウトドアだけでなくご家庭でも使用可能
オーブン対応なため、さまざまな料理で活躍
¥555
2022-02-08 13:46

キャプテンスタッグの両手スキレットにもオーバルタイプがあります。グラタン皿として、アクアパッツァなど魚料理などさまざまな料理の調理・テーブルウェアとして便利なアイテムです。サイズ展開もオーバル両手タイプでS・Mの2サイズ展開でお好みのサイズ感を選べます。

キャプテンスタッグのスキレットはお手頃価格ながらもしっかりと厚みがあり、均等にじっくりと加熱し、そのまま食卓に出すことで熱々の料理が楽しめます。よくある丸型のスキレットではなくオーバル型をあえて選ぶことでおしゃれ度もUP!

次のページでは、よくある質問「お手入れ方法」を紹介!
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