卓上で使用できる、ホンマ製作所のバーベキューコンロ「炭焼きグルメ」を紹介します。内部に水を入れて使用する設計で、食材がやわらかく焼きあがるスチーム効果と、底面の遮熱が期待できる「炭焼きグルメ」。筆者が実際に使用してレビューします!

卓上バーベキューしたい人におすすめ!ホンマ製作所「炭焼きグルメ M-450」に向いてる人

水こんろ式で卓上でのバーベキューに適した「炭焼きグルメ M-450」。

筆者が「特におすすめできるのはこんな人!」という点をあげてみました。

卓上でバーベキューを楽しみたい人

画像4: やわらかジューシーに焼き上がる卓上バーベキューコンロ!ホンマ製作所の「炭焼きグルメ」レビュー
炭焼きグルメ M-450 :12569:ホンマ製作所ヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
【しっとりやわらかな焼きあがり】炭火の遠赤外線+スチーム効果で美味しい!食材の表面がパサパサせず、やわらかに焼きあがる”水こんろ”式。【卓上で本格炭火焼き】本体の下面が熱くならない安全設計!テーブルの上で本格炭火焼きを楽しもうサイズ: W450xD245xH164mm燃  料: 木炭【日本製】

「炭焼きグルメ」はテーブルの上で炭焼き調理を楽しみたい人のための製品です。

画像10: たなみお

たなみお

炭焼きといえば七輪をイメージする人も多いかと思いますが、「七輪は重さがネック...」という人にもおすすめ!

「炭焼きグルメ」の場合、重量は一般的な七輪よりも軽いのがメリット。一般的な七輪と違って、水洗い可能でお手入れも楽チンです。

干物・サンマなど大きな魚介が好きな人

炭火で魚介を焼きたい!という人には、「炭焼きグルメ M-450」がおすすめです!

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たなみお

昔はサンマを七輪で焼いていましたが、頭と尻尾はいつもはみ出ていました...。

横幅も245mmあるので、サンマのような縦長のお魚だけでなく、大抵のものははみ出さずに置くことができると感じました。

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たなみお

ホッケの干物など、横に大きいお魚でもしっかり焼けそうです!

ソロや大人数ならこちらがおすすめ!ホンマ製作所の他サイズ卓上バーベキューコンロなど

「炭焼きグルメ M-450」より、もっと最適な製品があるかも...と思う人をあげてみました。

筆者は炭焼きグルメの中でもいちばん大きいM-450を選びましたが、人数や用途によっては他の製品がおすすめです。

ソロ〜2人でコンパクトに使用する人

「炭焼きグルメ M-450」は2人以上での使用で、サンマなどの大きな具材を焼くのに適したサイズ感だと筆者は感じました。

ソロでの使用なら、いちばん小さい「炭焼きグルメ M-280」がおすすめ。

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たなみお

こちらは丸型で可愛い!

画像5: やわらかジューシーに焼き上がる卓上バーベキューコンロ!ホンマ製作所の「炭焼きグルメ」レビュー
炭焼きグルメ M-280 :12585:ホンマ製作所ヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
【しっとりやわらかな焼きあがり】炭火の遠赤外線+スチーム効果で美味しい!食材の表面がパサパサせず、やわらかに焼きあがる”水こんろ”式。【卓上で本格炭火焼き】本体の下面が熱くならない安全設計!テーブルの上で本格炭火焼きを楽しもうサイズ: φ280xH163mm燃  料: 木炭【日本製】

2人での使用も、サンマなどの大物を焼かないなら「炭焼きグルメ M-310」でも事足りそう。

画像6: やわらかジューシーに焼き上がる卓上バーベキューコンロ!ホンマ製作所の「炭焼きグルメ」レビュー
炭焼きグルメ M-310 :12556:ホンマ製作所ヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
炭火の遠赤外線+スチーム効果で美味しい!食材の表面がパサパサせず、やわらかに焼きあがる”水こんろ”式。【卓上で本格炭火焼き】本体の下面が熱くならない安全設計!テーブルの上で本格炭火焼きを楽しもうファミリーサイズ、M-310サイズ: W315xD245xH164mm燃  料: 木炭【日本製】
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たなみお

「炭焼きグルメ」には3種類のサイズ展開があるので、人数や用途によって購入品を選べるのも良いですね!

バーベキューは大人数でわいわい派の人

「炭焼きグルメ M-450」でバーベキューを楽しめるのは、2~4人程度かなと筆者は使用して感じました。

バーべキューを4人以上で楽しみたい人には同じくホンマ製作所の「大型バーベキューコンロ G-900」がおすすめです。

画像7: やわらかジューシーに焼き上がる卓上バーベキューコンロ!ホンマ製作所の「炭焼きグルメ」レビュー
大型バーベキューコンロ G-900 :12583:ホンマ製作所ヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
サイズ: W876xD600xH770mm色  : ブラウンメタリック付属品: 焼きアミ(W833xD557mm)【日本製】

「大型バーベキューコンロ G-900」は自立式で、サイズも40型のテレビと同程度。

画像15: たなみお

たなみお

グルキャンでも活躍しそう!

焼き加減にこだわりたい人

「炭焼きグルメ M-450」を使用して思ったのは、火力の調節はやや難しいかな…という点です。

素材違いで同サイズの「ステンレス 炭焼きグルメ M-450S 」は、焼き網の高さを3段階に調節できるので、遠火でじっくり...火の近くでささっと、など食材や好みによって火力が調整できるのがポイント。

画像8: やわらかジューシーに焼き上がる卓上バーベキューコンロ!ホンマ製作所の「炭焼きグルメ」レビュー
ステンレス 炭焼きグルメ M-450S :12569S:ホンマ製作所ヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
本体サイズ:W450xD245xH164mm重量:4.8kg材質:ステンレス、鉄燃料:炭(木炭)【日本製】

さらに本体に凹凸が少ないスタイリッシュな設計なので、デザインにこだわりたい人にもおすすめです!

ホンマ製作所の「炭焼きグルメ M-450」は2~4人用の卓上バーベキューコンロにおすすめ! 

画像6: 筆者撮影

筆者撮影

筆者はこれまで、地面に直接置くタイプのバーベキューコンロしか使用したことがありませんでした。

地面直置きタイプは、脚の長さによってはチェアやテーブルと合わないこともあり、都度調節をしながら使用していました。

卓上式の「炭焼きグルメ」なら普段使っているテーブルに載せるだけ。

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たなみお

キャンプファニチャーによって高さ調節の必要がないのが、筆者にはとても便利に感じました!

卓上のバーベキューコンロをお探しの方、ホンマ製作所「炭焼きグルメ」を選択肢に入れてみてくださいね♪

▼バーベキューコンロ・グリルはこちらもチェック!

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