おぎやはぎの2人がプレゼンキャンパーを迎えて、キャンプを楽しむ番組「おぎやはぎのハピキャン(メ〜テレ制作)」。今回の晩ごはんは茅乃舎の出汁を使った「竹山流カレー」!一方買い出しに向かった二人は、まさかの大遅刻!問題発生中に、髭男爵・ひぐち君が合流!ワイン名誉ソムリエの腕前は?湖畔キャンプ最後は「薪クイズ」で締め!

ここまでのおさらいはこちらから!

夕食準備の前に...矢作考案ゲーム再び 「買い出し班(矢作・こじはる)」「調理班(小木・竹山)」に

湖で(シーズン23中編)、デカトロン「ITIWIT 空気式クルージングカヤック」でクルージング体験した後はいよいよ、夕食の準備。

近くに良いお肉屋さんがあるということで、買い出し班と調理班に別れて行動します(プレゼンキャンパーの竹山さんは調理班で確定)。

画像1: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

残りのチーム分けは「矢作ゲーム」でやろうよ。

矢作ゲームとは……

☆「矢作考案ゲーム」ルール説明☆

①出題者があるお題を出す

②回答者は、それに合った答えを10秒考えて「いっせいのせ」の掛け声で言う。

③答えの頭文字が、50音のうち「あ」に一番近い人が勝ち!
 
例)お題「ファミリーレストランの名前」

<回答>
Aさん「サイゼリア」
Bさん「ガスト」
Cさん「ゆめあん(夢庵)」
⇒Aさん「ガスト」の勝ち!

シーズン22のロケ中に矢作さんが考案して盛り上がったこのゲーム。勝った人から順にチームを選んでいきます。出題者は竹山さん。お題をどうぞ!

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じゃあ…「ドラえもんのキャラクター」。

画像3: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

しずかちゃん!

画像4: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

しずかちゃん!

画像5: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

ジャイアン!

結果は、小木さんの一人負け!!「矢作・こじはるチーム」で買い出し、「竹山・小木チーム」で調理となりました。

画像6: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

ちなみに夜にスペシャルゲストを呼んでるんですよ。ワインソムリエで、日本でも有名な人なんで。ワインに合うおつまみをよろしく!

夕食は「竹山さん特製カレー」! 味の決め手は〝茅乃舎の野菜だし&カレーの恩返し〟レシピも公開

今回、竹山さんが夕食に作ってくれるのは「カレー」。

画像7: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

実際、キャンプでカレーって今まで意外と食べてないでしょ!

画像8: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

いや、食べてるって。

画像9: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

でも今回はダッチオーブンで作ろうと思ってて、これだと全然違うから。

ということで...小木さんは火起こし、竹山さんはカレーの下準備を手分けして作業していきます。

画像1: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

画像2: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

画像10: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

竹山さん、火起こしたんだけど...。

画像11: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

じゃあちょっとそこで休憩しといて。

早々に火をつけた小木さん。椅子に座って休憩しながら、竹山さんと愚痴?トーク。

画像12: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

結局さ、火遊びが一番楽しいのよ。俺モテたくてこの仕事始めたのにな。

画像13: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

俺だってさ、もう今日みたいにワーワー言うのやめたいのよ。

画像14: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

ほんとにさ、生きがいがなくて。でも矢作は楽しそうだから矢作には言えないのよ。

愚痴合戦?人生相談?の様相を呈して来ましたね……。

調理にも最適なファイヤーピット

画像3: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

画像15: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

ところでさ、これすごくない?めちゃくちゃ燃えてるんだけど。

今回用意したこちらは、Solo Stoveのレンジャーキット。通気性に優れており、火力は抜群。暖をとるのにも、調理にも最適な人気のギアです。

画像16: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー
Solo Stove ソロストーブ レンジャー キット 日本正規品
レンジャーはボンファイヤーより小型の持ち運び易いファイヤーピットです。
レンジャーキットはレンジャー本体と専用スタンド付きになっています。
【サイズ】高さ:約32cm、 直径(幅):約38cm  【重量】約6.8kg
【材質】ステンレススチール(SUS304)
【内容】本体、収納袋、日本語説明書   【生産国】中国
¥36,300
2021-12-08 10:44
画像17: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

それアメリカで人気のストーブだよ。よくアメリカ人がバーベキューやってんのよそれで。

画像4: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

暇を持て余している小木さんと喋りながら、カレーの具材を切って鍋に全部放り込んでいる竹山さん。

「竹山さん特製カレーのレシピ」材料はこちら!

【材料】
・お米
・かやのやの野菜だし(パック)
・ハウスジャワカレー辛口2〜3箱
・トマトジュース(塩が入っていないもの)3〜4本(無ければトマト4〜5個)
・ニンニク(生)
・生姜(チューブ)
・ジャガイモ
・にんじん
・玉ねぎ
・マッシュルーム(人数分)
・牛すじ肉(2パック)
・安いステーキ肉(1〜2枚)
・バター
・オイスターソース
・カレーの恩返し(ほぼ日)
・水(適量)

画像18: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー
ほぼ日 カレーの恩返し 缶タイプ 70グラム (x 1)
内容量:70g
原材料:カルダモン、クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、ピンクペッパー、クローブ、唐辛子、ローレル、フェンネル、フェネグリーク、レモングラス
商品サイズ(高さx奥行x幅):110mm×56mm×56mm
¥1,173
2021-12-11 17:26

そして、具材を全部入れたら、茅乃舎の野菜だし、水、カレールーをダッチオーブンに注いでいきます。

画像19: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

俺の場合は素材にあらかじめ火入れてから煮込むけどな

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普通の作り方はそう!でも今回はダッチオーブンで一気に作るから

ダッチオーブンは、いわばキャンプ用の圧力鍋。手軽で美味しく今回はカレーを作っちゃいます。

「竹山さん特製カレーのレシピ」作り方はこちら!

【作り方】※米はお好みのタイミングで炊く

〈手順1〉材料をカット。

〈手順2〉ダッチオーブン調理のため、肉や野菜などを先に炒めたりせずに、カットした具材(マッシュルーム以外)と水、〝茅乃舎の野菜だし〟を入れて煮込みます。

〈手順3〉ある程度煮込んだら、マッシュルーム・トマトジュース・カレールーを追加します。

〈手順4〉そして良きタイミングで、バターとスパイス〝カレーの恩返し〟を入れ、そのまま火にかけておきます。後はグツグツと煮立ったら食べごろです。

画像5: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

画像6: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

茅乃舎の野菜だしは、玉ねぎや人参など国産野菜を使用した無添加のだしで美味しいと評判のだしなんです。

画像21: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー
茅乃舎 野菜だし 8g×24袋
【内容量】1パック(8g×24袋)
【こだわり①】玉葱や人参、セロリなど5種の国産野菜を使用。化学調味料・保存料 無添加、「コンソメ風味」のだしパックです。
【こだわり②】「甘みの玉ねぎ」×「香りの玉ねぎ」で、豊かな甘みとコク、香ばしい風味を引き出しました。香味野菜のクセを控えたやさしい味わいです。
【使い方】袋のまま2~3分間煮出してお使いになるか、袋を破って中身をそのまま調味料としてお使いください。
【用途】パスタやカレー、シチューにも!またお肉の下味にも最適です!
¥2,367 (¥99 / 袋)
2021-12-10 7:47
画像22: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

出た!茅乃舎!茅乃舎すごい良いよね。

画像23: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」カンニング竹山流・湖畔キャンプ(後編)二人目のゲスト髭男爵・ひぐち君登場 絶品ワインにマリアージュをレクチャー

カレーにねえ、茅乃舎の野菜だし入れて作る人あんまいないのよ

画像7: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

あとはこれをしっかり煮込んで、食べ頃を待つだけ。調理班はこれで準備完了ですが、買い出し班はどうでしょうか?

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