『無印良品』折り畳みナイフの実力は？「肥後守ナイフ」をキャンプ系YouTuber FUKUが徹底比較してご紹介！

筆者の父親くらいの年代の人はみんな持っていたんじゃないかと思われる日本の伝統的なナイフでございます。

じゃじゃん！！！
そう、肥後守(ひごのかみ)ナイフなんですね！！！！

今回無印良品が「折り畳みナイフ」という商品名で発売したナイフ、日本のオピネルという別名もついているような和製折りたたみナイフでした。

この銀色に光る金属製の鞘に折り畳んだ状態でナイフの刃が収められています。

鞘には『肥後守定駒』と特徴的な登録商標名が刻印されております。

特徴的なのはこの「チキリ」と呼ばれる親指で押さえるパーツですね。

⚠️注意⚠️

こちらは刃渡り6cmを超えていて、意味もなく持ち歩いていると銃刀法違反になります。

肥後守ナイフの中にはもっと小ぶりなサイズもありますが、銃刀法違反にはならなくても結局軽犯罪法に引っかかったりします。

どちらにしてもこういう物を持ち歩くことは現代ではできませんので、カッコいいと思ってもポケットに入れてそのままコンビニなどに行かないようにご注意ください。

それにしても無印良品はこいつを選んだか〜という感じですね。

工場で作っている時の様子の一枚なんでしょうね。

この鉄の塊がまさにこれからナイフへと姿を変えていく前の状態だと思われます。

筆者は昭和54年生まれですが子どもの頃にこのナイフを使っていたり周りにあったという記憶はなく、昭和28年生まれの筆者の父親だといつもポケットに入れて持っていたと話をしていましたのでその年代の方々から見ると非常に懐かしいナイフじゃないかと思われます。

以前の動画のコメントでも、「よく持ち歩いて遊びに使ってました」「先生が転勤でお別れする時にみんなにプレゼントしてくれました」なんていうエピソードを書き込んでくださった方もいらっしゃいました。

やはりそういう生活の一部になっていて、今こうしてまた見直すと懐かしさとともに色々なエピソードが出てくるようなナイフなんですね。

それを今回無印良品が文化的な側面の紹介と共に発売してくださったということですね。

『中心にある鋼を出し』という表現に疑問を持った方もいるかもしれません。

この肥後守ナイフは全てではありませんが、特殊な多層構造になっている刃が作られているんです。

この辺りの話は、後半で色々なモデルと共に紹介していきたいと思います。

右側は焼き入れをしていますね。
こういう感じのバーナーでやってるんだ。

隣にはこれから焼き入れをする刃がたくさん積まれているようです。

こういった手作業の工程で作られているということなんですね。

以前紹介した動画でも、兵庫県三木市の刃物の歴史について少し触れていますが、昔はこういった肥後守のタイプのナイフを作っている製作所がたくさんあったそうです。

時代の流れと共に刃物を気軽に持ち歩くことができなくなってしまい、カッターナイフや段ボールカッターなど軽作業に使えるような刃物もより簡単・安全に使えるような器具が発達してきたので、今ではこの永尾かね駒製作所だけになっていると思います。

こういうのを見ると、廃れることなく長く続いて欲しいもんだなと思いますね。

今回の無印良品のシリーズはこういった歴史文化に関わるストーリーと共に紹介してくれているので、すごく無地さんらしいなと思うし良いやり方だなと感じるんですよね。

筆者でもYouTubeやってなかったらこの肥後守ナイフを多分知ることがなかったし、よくわからないけどカッコよさげなナイフだな、で終わってたと思います。

こういった歴史、製法と文化的な関わりを絡めて紹介してくれているのは、筆者を含めてこのナイフを知らない世代が多い現代においてなかなか面白い売り方だと思います。

筆者も肥後守ナイフを使っていた世代ではないし、親から教えてもらったり以前ロゴスの肥後守ナイフをご紹介した時に詳しい視聴者さんから色々なことを教えてもらったのでそのくらいの知識がメインになりますが、若い世代の方は肥後守を全然知らない人が多いと思うので、無印良品から発売されたこの機会にこそ、拙い知識ですがみなさんに還元しながら説明していきたいと思います。