こんにちは!ライターのやまさん(@yama3_local)です。キャンプって外で美味しいご飯を食べるのが醍醐味の一つですよね。でもご飯の支度がちょっと億劫に感じる時もあったり…。そんな時におすすめな、火をまったく使わないでSNS映えも狙える!業務スーパーの冷凍トルティーヤを使った「ブリトー」の作り方を紹介します。

業務スーパーで用意できる!ブリトーを作るための食材 お肉・調味料など

画像2: 筆者撮影

筆者撮影

あい鴨肉のブリトー(約24個分)の材料を紹介します。

【材料】

  • トルティーヤ 1個(330g)
  • あい鴨肉スモーク 1個(190g)
  • カット野菜 2袋(260g)

【調味料】

  • スパイシーホットソース
  • 塩(適量)
  • 胡椒(適量)
  • マヨネーズ

今回カット野菜以外はすべて業務スーパーで揃いました!

【作り方】業務スーパーの食材でブリトー作り! キャンプでも簡単に作れる♪

画像3: 筆者撮影

筆者撮影

それでは業務スーパーをフル活用して、トルティーヤを使った簡単ブリトーを作っていきます。
手順は5つ。

とても簡単なので、キャンプ場に到着してすぐに楽しむことができますよ。

手順1:業務スーパーで買った具材をカットする

画像: 手順1:業務スーパーで買った具材をカットする

今回は野菜はカット野菜のみなので、事前用意するのは「あい鴨スモーク」だけ。

袋から出して事前に切っていくと楽チンです。コツとしては薄く切った方がおいしいですよ!

手順2:トルティーヤに具材をのせる

画像4: 筆者撮影

筆者撮影

トルティーヤにマヨネーズをかけて、その上にカット野菜、あい鴨スモークをのせます。

あい鴨スモークは具材の落下防止とカットした時の断面が綺麗になるように、真ん中にのせるのがコツです。

手順3:味付けをする

画像5: 筆者撮影

筆者撮影

業務スーパーで購入したスパイシーホットソースが最高なのでたっぷりとかけて、塩胡椒で味を調えます。

画像: 手順3:味付けをする

ぜひお好みの調味料で味付けしてみてください。

アウトドアスパイスで味変するなんていうのもおすすめです。

おすすめはキャンパーにも大人気のスパイス、「ほりにし」。少し味変したいときにちょうど良いです!

画像: 【業務スーパーでキャンプ飯】冷凍トルティーヤで超簡単ブリトー作り!時短ご飯におすすめ
アウトドアスパイス 「ほりにし」 【アウトドア/キャンプ/BBQ/調味料/料理】 . .
サイズ・寸法(縦):5.5cm
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¥1,230 (¥12 / g)
2021-07-26 0:09

手順4:トルティーヤで具材を巻く

画像6: 筆者撮影

筆者撮影

具材をぐるっと一気に包み込むようにするのがポイントです。

ゆっくりと巻くと崩れてしまうので少しコツが必要です。

手順5:盛り付ければブリトーの完成!

画像7: 筆者撮影

筆者撮影

真ん中でカットするとこんな断面になります。超簡単にブリトーが完成しました。

味付けを変えたり量や具材を変えて、みんなで楽しみながら作ってみてください。

レパートリーがどんどん増えていくのも楽しいです。

業務スーパーを使いこなして簡単おいしいキャンプ飯作りを楽しもう!

画像8: 筆者撮影

筆者撮影

トルティーヤは1袋に約12枚入っているので各々好きな具材を持ち寄って様々な具材をトルティーヤで巻いてみるのもおすすめ。

ぜひトルティーヤを色んな具材で色んな巻き方で楽しんで、マイベストトルティーヤを見つけてみてください。

▼その他の、キャンプで活躍する「業務スーパーおすすめ食材」はこちらの記事でも紹介しています!

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