【ワンポットパスタレシピ】メスティンで超簡単調理！　キャンプでパスタを楽しもう

《ワンポットパスタレシピ2》カルボナーラ

大定番のカルボナーラは、ユニフレームの『fan5 DX』のフライパンを使って作ってみます。

ユニフレームの『fan5 DX』は、大鍋、小鍋、ライスクッカー、ざる、フライパンの5点セットが大鍋の中に綺麗にスタッキングされてコンパクトに収納できます。

このセットがあれば、ファミリーキャンプの調理で困ることはありません。

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【キャンプ飯】ユニフレーム『ライスクッカー』で炊飯　屋外で炊き立てご飯を食べよう – ハピキャン(HAPPY CAMPER)

キャンプでもおいしいご飯が食べたい。だけど、飯ごうなどでうまくご飯が炊けるのか不安な方も多いと思います。普段は炊飯器のスイッチひとつで炊き上がるご飯も、キャンプでは火にかける時間や火加減の調整を自分でしなければいけません。そこでおすすめなのが、多くのファミリーキャンパーから絶大な支持を得ているユニフレームの『ライスクッカー』です。失敗することなく、おいしいご飯が炊ける秘密をご紹介します。

happycamper.jp

ユニフレーム(UNIFLAME) fan5DX (ファンゴー) 660232

多くのキャンパーの長年の信頼に応えてきたクッキングウェアのベストセラーモデルｆａｎ５ＤＸ。

￥16,000

2021-04-16 9:24

カルボナーラの材料（2人分）

ワンポットカルボナーラの作り方

1．材料を切ります。ニンニクはみじん切り、ベーコンは1.5cm幅にカット、スパゲティは半分に折ります。

2．フライパンをあたため、ニンニクとベーコンを炒めます。

ニンニクから香りが出たらOKです。

今回はテフロン加工のフライパンなので油は入れませんでしたが、使用する鍋によってはオリーブオイルを入れてください。

3．水と牛乳をフライパンに入れます。

塩を少々加え、沸騰したらスパゲティを入れて茹でます。茹で時間は、使用パスタの表示時間通りです。

4．卵と粉チーズを混ぜます。

泡立てないように混ぜてください。

5．時間通り茹でて、水分が減ってきたら火を止めてください。

ぶくぶくと煮立ってきたら、火を止めましょう。

6．卵を流し入れます。

手早くソースとパスタを混ぜます。手早く、余熱で火を入れていきます。

7．塩で味を整えます。

盛り付けて、ブラックペッパーをかけて完成です！

定番のパスタをキャンプで簡単に味わえます！