簡単ソロキャンプ飯におすすめ! 即席スープの「スープ玉」があれば料理の手間が省ける♪

2021.03.23 投稿

簡単ソロキャンプ飯におすすめ! 即席スープの「スープ玉」があれば料理の手間が省ける♪

浜の小魔人

浜の小魔人

ソロキャンプに持っていきたい簡単「スープ玉」レシピ2:中華わかめスープ

次に中華風の即席スープです。これは簡単すぎて笑っちゃいますけど、普通に美味しいスープになります。

筆者撮影

【材料】

  • 鶏ガラスープの素:大さじ1
  • 乾燥わかめ:大さじ1〜2
  • いり胡麻:適量
  • 小ねぎ:適量
  • お湯:200cc(飲む時)

筆者撮影

乾燥わかめは、スーパーやネットで簡単に購入できますし、日持ちもするので筆者は常備しています。

リケン ふえるわかめちゃん三陸お徳用 28g
内容量:28g
原材料:湯通し塩蔵わかめ
商品サイズ(高さx奥行x幅):160mm×230mm×22mm
原産国:日本
¥499
2021-03-22 9:58

【料理のコツ】

乾燥わかめは、ものによっては多少大きいものがありますので、包む前に指で潰して細かくしておいたほうが飲むときにラクです。

筆者撮影

小ねぎはなくても構いません。フリーズドライの小ねぎがあれば尚良しです。

筆者撮影

ソロキャンプに持っていきたい簡単「スープ玉」レシピ3:ピリ辛海苔スープ

筆者が最近ハマっている「コストコ」の食材を使ったピリ辛スープです。お酒を呑んだ後にこのスープを飲むとスッキリしていい感じです。

筆者撮影

【材料】

  • 鶏ガラスープの素:大さじ1
  • のりクロ(コストコ):大さじ1
  • 胡麻油:適量
  • いり胡麻:適量
  • 刻みネギ(長ネギ):適量
  • お湯:200cc(飲む時)

筆者撮影

のりクロは、コストコ以外でもネットショップで購入ができます。

高橋商店 のりクロ 360g
原材料:砂糖(国内製造)、醤油、ゆずこしょう、干し海苔(国産)、醸造酢、食塩、馬鈴薯澱粉、酵母エキス、(一部に大豆・小麦を含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):22.2cm×8.6cm×5.5cm
¥1,250
2021-03-22 10:10

【料理のコツ】

のりクロという商品は、コストコに売っている海苔の佃煮です。

一般的な海苔の佃煮に柚子胡椒が入っていて、ピリ辛が特徴的なご飯のお供です。

普通の海苔の佃煮に柚子胡椒やラー油を垂らしても、同じように美味しく作れると思います。

筆者撮影

最後は「じゃがいものポタージュ(風)スープ」のつくり方をご紹介!
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