初心者でも簡単に美味しく作れるキャンプ飯！ 夕食は「おでん＆アルミホイル焼き」と…
日も落ちて来て、そろそろ夕飯時。朝、スーパーで買い出しした「おでん」と「ホイル焼き」を作っていきます。
用意したおでんの具材はこちら。
photographer 吉田 達史
【おでんの具材】
大根・卵・こんにゃく・牛すじ・はんぺん
ちくわぶ・糸こんにゃく・ごぼう巻き
ウインナー・ちくわ・さつまあげ
紅しょうがのはんぺん
photographer 吉田 達史
作り方は簡単「入れて煮込むだけ」！
このシンプルさ、キャンプの時には最高ですね！
今回使ったおでん用の鍋は、LOGOS（ロゴス）のおでん土鍋。直火OKで、中央には仕切りがついているため、2種類の鍋だって同時調理できちゃいます。さらに…実はフタがまな板になるという便利な機能があるんです。
詳しくは【ハピキャンギア紹介】おぎやはぎがプレゼンキャンパーに！？ 「グループキャンプのススメ」に登場するギアをチェック！でも紹介していますのでご参考に！
photographer 吉田 達史
塚地さんと矢作さんがおでんを鍋の中にセッティングする間、大久保さんはアルミホイル焼きの準備をします。
【アルミホイル焼きの材料】
イカ、マッシュルーム、バター、塩こしょう
こちらもおでん同様に作り方は超簡単。
アルミホイルに切ったイカとマッシュルームとバターをいれて、塩こしょうで味をつけたら包んで焚き火にくべるだけ（焼くだけ）
これも簡単で美味しくいただけるキャンプ飯ですね！
ちなみに、その間、今野さんはというと…
photographer 吉田 達史
ちょっとー！これ、もうすぐ消えそうなんですけど！
おでん用とアルミホイル焼き用、二つのグリルの火の管理を必死でしていました。
photographer 吉田 達史
おでんの下準備が完了したら、あとは火にかけて、煮込み終えるのを待つだけです！
ところで、小木さんがいらっしゃらないようですが…
【小木さん特製レシピ】アヒージョ改め…「オギージョ」！ 材料と作り方を公開！
皆さんがおでんとホイル焼きを作っている中、小木さんは…
小木は、あっちでアヒージョ…いや、「オギージョ」を作るから
皆さんに秘密で小木さんは「オギージョ」なるものを作るようです。その正体は？
【アヒージョ改め…オギージョの材料】
オリーブオイル
シーフードミックス
アヒージョの素
にんにく
マッシュルーム
バケット
【オギージョの作り方】
①オリーブオイルをいれて、にんにくを炒める
②シーフードミックスとマッシュルームをいれ、オリーブオイルを足す
③煮立ってきたらアヒージョの素と、ブロッコリーをいれる
④火が通ったら完成
photographer 吉田 達史
矢作さんは「オギージョはアヒージョと全く違う作り方してるから見せたくないのよ」と言っていましたが、至って普通のアヒージョのようです。笑
ちなみに一人で調理している間、時折、
楽しいなー。いつかソロキャンプしてーなー。
とボヤいていました。笑
あの人だけ一人コントしてるテンションなのよ
一人だけYouTuberやってるんだよな
といじられながらも黙々と、バーナーの火を眺める小木さんが妙に切なげに映ります。笑
photographer 吉田 達史
「オギージョ」の調理途中ですが、この時点でめちゃくちゃ美味しそう！これは期待できそうです！
矢作さん〝激推しのおでん〟とアルミホイル焼き！小木さん特製オギージョをいざ実食！
オギージョ
アルミホイル焼き
小木さん特製アヒージョ「オギージョ」と、ホイル焼きが完成！
photographer 吉田 達史
アヒージョは見た目のまま、期待を裏切らない完成度で皆さん絶賛されていました！
photographer 吉田 達史
アルミホイル焼きの方は見た目はあんまり良くないかも…と言われていましたが、いざ食べてみるとこちらも大絶賛！
実は、焼いている途中で大久保さん…
具材の中に水分系のモノ全然入れてなかった！
と、心配していましたが…皆さんの「美味い」という言葉にひと安心のようでした。そんな中、「おでん」もいい感じに煮えて来ました。
photographer 吉田 達史
おでんの蓋を開けてみると…「おおー！美味しそう！」蓋を開けた瞬間に、湯気が沸き立つ感じが最高ですよね！
調理を始める前に矢作さんが
キャンプのおでんは想像超えてくるよ！
と豪語していましたが、果たしてお味の方は…
photographer 吉田 達史
うーん…なんか不思議な味
想像とは違うけどなんか…
あれ！？ イマイチだったようです！
矢作さんは前回の金子さんとのキャンプで、簡単で美味しいおでんを体感して、それを皆さんに教えたかったようですが…一体なぜでしょう？
実は…鍋の中におでんの具材を入れている時、中の出汁も全部一緒に入れていたんです。様々な出汁の味が混ざってしまって、よくわからない不思議な味になってしまったんですね。
今後は別々で用意しておくのが成功するための秘訣ですね！
