万人受けするおいしさ&飲みやすさが魅力! 居酒屋でも定番のビアカクテル3選
まずは、定番のビアカクテル3種からご紹介します! 居酒屋やレストランなどで、飲んだことがある人も多いのではないでしょうか?
定番のビアカクテルその1:シャンディガフ
![画像1: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/16/f4e74dccd21c4a0d9bffcdbf3f6716a40362d4f3_xlarge.jpg)
筆者撮影
ビールにジンジャーエールを加えて作るシャンディガフは、アルコール度数が軽減され、ビールが苦手な方でも飲みやすい一杯です。
【材料】
- ビール
- ジンジャーエール
割合 1:1
【作り方】
1.グラスの半分までジンジャーエールを注ぎます。
2.グラスがいっぱいになるまでビールを加えます。
![画像1: 夫](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/18/03a7101658ddf38ce35fdb33596340d3fff94bab.png)
夫
悪くないけど、物足りなさがある。辛みの強いビールと合わせたい。
![画像1: 筆者](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/18/0ca2c966fd70691fc06922354ddf1e42e2479728_xlarge.jpg)
筆者
飲みやすい! 甘さの中に生姜のピリッとした刺激もあり、ビールとの相性は抜群。
定番のビアカクテルその2:レッドアイ
![画像2: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/16/9c2811dd1f0efe1b2b06367751a34894b0fca5b5_xlarge.jpg)
筆者撮影
鮮やかな赤色がパッと目を引くレッドアイ。健康や美容に良いとされるトマトジュースを使用するので、飲みすぎても罪悪感を感じないのが魅力ですよね! 迎え酒や酔い覚ましにも好まれるカクテルです。
【材料】
- ビール
- トマトジュース
割合 1:1
【作り方】
1.グラスの半分までトマトジュースを注ぎます。
2.グラスがいっぱいになるまでビールを注ぎ、軽く混ぜます。
![画像2: 夫](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/18/03a7101658ddf38ce35fdb33596340d3fff94bab.png)
夫
アルコール感がもう少し欲しい。トマトジュースを飲む手段としてはアリ。
![画像2: 筆者](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/18/0ca2c966fd70691fc06922354ddf1e42e2479728_xlarge.jpg)
筆者
スッキリ爽やかなのど越し。トマトジュースは毎日飲めないけど、レッドアイなら毎日でもいい!
定番のビアカクテルその3:コークビア(別名:ディーゼル)
![画像3: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/16/ed0bf0366c911cb064c6b9069496bb8df3255ddc_xlarge.jpg)
筆者撮影
ビールをコーラで割って作るディーゼルは、味が想像しやすいので抵抗感なく挑戦できる一杯です。
【材料】
- ビール
- コーラ
割合 1:1
【作り方】
1.グラスの半分までコーラを注ぎます。
2.グラスいっぱいになるまでビールを注ぎます。
![画像3: 夫](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/18/03a7101658ddf38ce35fdb33596340d3fff94bab.png)
夫
甘くて飲みやすい。シャンディガフよりコークビアの方がウマい!
![画像3: 筆者](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/18/0ca2c966fd70691fc06922354ddf1e42e2479728_xlarge.jpg)
筆者
暑い日にグイグイ飲みたい! コーラの味が強めなので、ビールが苦手な人でも大丈夫。
混ぜるものによってはアルコール度数爆上がり! 上級者向けのお酒を加えたビアカクテル3選
ここからは、ビールにお酒を加えるビアカクテルが登場します。お酒に強い方は挑戦してみましょう!
お酒を加えたビアカクテルその1:梅酒ビール
![画像4: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/16/b4b09da9421a9dfdb3c95c797d1aea0289362dd6_xlarge.jpg)
筆者撮影
飲み方のバリエーションが豊富な梅酒。ソーダや水以外にも、焼酎やビールとも相性抜群なんだとか。早速、梅酒のビール割りを作ってみました。
【材料】
- ビール
- 梅酒
割合 2:1
【作り方】
1.グラスの1/3まで梅酒を注ぎます(今回は氷も入れました)。
2.残りの2/3分にビールを注ぎます。
![画像4: 夫](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/18/03a7101658ddf38ce35fdb33596340d3fff94bab.png)
夫
ビールにまろやかさが加わっておいしいけど、梅酒は梅酒で飲みたいね(笑)。
![画像4: 筆者](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/18/0ca2c966fd70691fc06922354ddf1e42e2479728_xlarge.jpg)
筆者
香りがGood!アルコール度数の高さやビールの苦みを感じないので、つい飲みすぎちゃう……。
お酒を加えたビアカクテルその2:ビアスプリッツァー
![画像5: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/16/38567a07037bb1860455abec2cb6275ebd81c416_xlarge.jpg)
筆者撮影
白ワインにソーダを加える「スプリッツァー」のビール版がビアスプリッツァー。白ワインの酸味とビールの辛味が絶妙にマッチします!
【材料】
- ビール
- 白ワイン
割合 1:1
【作り方】
1.グラスの半分まで白ワインを注ぎます。
2.グラスがいっぱいになるまで白ワインを注ぎます。
![画像5: 夫](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/18/03a7101658ddf38ce35fdb33596340d3fff94bab.png)
夫
飲みやすいけど物足りない。好んで飲もうとは思わないかな〜。
![画像5: 筆者](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/18/0ca2c966fd70691fc06922354ddf1e42e2479728_xlarge.jpg)
筆者
白ビールのようなフルーティーさがクセになる! 上品で贅沢な気分に浸れる。
お酒を加えたビアカクテルその3:ボイラー・メーカー
![画像6: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/16/801177cc6348ea864e89891a6661e07d761ac6b7_xlarge.jpg)
筆者撮影
ビールの入ったグラスの中に、ウイスキー入りのショットグラスを沈めて飲むボイラー・メーカー。アルコール度数が高いので、お酒に強い人向けのビアカクテルです。
ウイスキーと一言で言っても、産地や原材料によって多くの種類がありますが、ボイラーメーカーにはバーボンが使われるのが一般的です。
【材料】
- ビール・・・グラスの2/3程度
- バーボンウイスキー・・・お好みで
【作り方】
1.ショットグラスにバーボンウイスキーを注ぎます。
2.グラスの2/3程度ビールを注ぎ、1のショットグラスをグラスごと落とします。
![画像: 筆者撮影 グラスの中のショットグラスが見えますか?](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/16/0960e5a64b3e02b3acc72b5ed399845134af5ce8_xlarge.jpg)
筆者撮影 グラスの中のショットグラスが見えますか?
![画像6: 夫](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/18/03a7101658ddf38ce35fdb33596340d3fff94bab.png)
夫
ビールの苦みが残るから好き。飲みやすいので、注意しないとすぐに倒れそう……。
![画像6: 筆者](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/18/0ca2c966fd70691fc06922354ddf1e42e2479728_xlarge.jpg)
筆者
ウイスキーの香りが引き立つ。私には強すぎるので、ウイスキーの量を減らして飲みたい。
意外や意外! 怖がらずに試してほしいビアカクテル
最後のビアカクテルは、「本当においしくなるの?」と疑いながら飲んだ一杯です!
怖がらずに試してほしいビアカクテル:エッグビール
![画像7: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/16/7fcdbbf7e13f005843d5c5d6c13f69a7884ccad2_xlarge.jpg)
筆者撮影
名前の通り、卵をビールに入れます。栄養価の高い卵が入っているので、二日酔いや滋養強壮に良いとされているビアカクテルです。
【材料】
- ビール・・・グラス3/4程度
- 卵の黄身・・・1個
- ガムシロップ・・・1個
【作り方】
1.卵黄を溶き、グラスに入れます。
2.ビールを注ぎ入れ、ガムシロップを垂らして混ぜます。
![画像7: 夫](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/18/03a7101658ddf38ce35fdb33596340d3fff94bab.png)
夫
目を閉じて飲んだらビール。卵もガムシロップも感じない。
![画像7: 筆者](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/12/18/0ca2c966fd70691fc06922354ddf1e42e2479728_xlarge.jpg)
筆者
まろやかになったかな? ビジュアルに抵抗感があったけど、味に大きな変化はない。