万人受けするおいしさ&飲みやすさが魅力! 居酒屋でも定番のビアカクテル3選
まずは、定番のビアカクテル3種からご紹介します! 居酒屋やレストランなどで、飲んだことがある人も多いのではないでしょうか?
定番のビアカクテルその1:シャンディガフ
ビールにジンジャーエールを加えて作るシャンディガフは、アルコール度数が軽減され、ビールが苦手な方でも飲みやすい一杯です。
【材料】
- ビール
- ジンジャーエール
割合 1:1
【作り方】
1.グラスの半分までジンジャーエールを注ぎます。
2.グラスがいっぱいになるまでビールを加えます。
悪くないけど、物足りなさがある。辛みの強いビールと合わせたい。
飲みやすい! 甘さの中に生姜のピリッとした刺激もあり、ビールとの相性は抜群。
定番のビアカクテルその2:レッドアイ
鮮やかな赤色がパッと目を引くレッドアイ。健康や美容に良いとされるトマトジュースを使用するので、飲みすぎても罪悪感を感じないのが魅力ですよね! 迎え酒や酔い覚ましにも好まれるカクテルです。
【材料】
- ビール
- トマトジュース
割合 1:1
【作り方】
1.グラスの半分までトマトジュースを注ぎます。
2.グラスがいっぱいになるまでビールを注ぎ、軽く混ぜます。
アルコール感がもう少し欲しい。トマトジュースを飲む手段としてはアリ。
スッキリ爽やかなのど越し。トマトジュースは毎日飲めないけど、レッドアイなら毎日でもいい!
定番のビアカクテルその3:コークビア(別名:ディーゼル)
ビールをコーラで割って作るディーゼルは、味が想像しやすいので抵抗感なく挑戦できる一杯です。
【材料】
- ビール
- コーラ
割合 1:1
【作り方】
1.グラスの半分までコーラを注ぎます。
2.グラスいっぱいになるまでビールを注ぎます。
甘くて飲みやすい。シャンディガフよりコークビアの方がウマい!
暑い日にグイグイ飲みたい! コーラの味が強めなので、ビールが苦手な人でも大丈夫。
混ぜるものによってはアルコール度数爆上がり! 上級者向けのお酒を加えたビアカクテル3選
ここからは、ビールにお酒を加えるビアカクテルが登場します。お酒に強い方は挑戦してみましょう!
お酒を加えたビアカクテルその1:梅酒ビール
飲み方のバリエーションが豊富な梅酒。ソーダや水以外にも、焼酎やビールとも相性抜群なんだとか。早速、梅酒のビール割りを作ってみました。
【材料】
- ビール
- 梅酒
割合 2:1
【作り方】
1.グラスの1/3まで梅酒を注ぎます(今回は氷も入れました)。
2.残りの2/3分にビールを注ぎます。
ビールにまろやかさが加わっておいしいけど、梅酒は梅酒で飲みたいね(笑)。
香りがGood!アルコール度数の高さやビールの苦みを感じないので、つい飲みすぎちゃう……。
お酒を加えたビアカクテルその2:ビアスプリッツァー
白ワインにソーダを加える「スプリッツァー」のビール版がビアスプリッツァー。白ワインの酸味とビールの辛味が絶妙にマッチします!
【材料】
- ビール
- 白ワイン
割合 1:1
【作り方】
1.グラスの半分まで白ワインを注ぎます。
2.グラスがいっぱいになるまで白ワインを注ぎます。
飲みやすいけど物足りない。好んで飲もうとは思わないかな〜。
白ビールのようなフルーティーさがクセになる! 上品で贅沢な気分に浸れる。
お酒を加えたビアカクテルその3:ボイラー・メーカー
ビールの入ったグラスの中に、ウイスキー入りのショットグラスを沈めて飲むボイラー・メーカー。アルコール度数が高いので、お酒に強い人向けのビアカクテルです。
ウイスキーと一言で言っても、産地や原材料によって多くの種類がありますが、ボイラーメーカーにはバーボンが使われるのが一般的です。
【材料】
- ビール・・・グラスの2/3程度
- バーボンウイスキー・・・お好みで
【作り方】
1.ショットグラスにバーボンウイスキーを注ぎます。
2.グラスの2/3程度ビールを注ぎ、1のショットグラスをグラスごと落とします。
ビールの苦みが残るから好き。飲みやすいので、注意しないとすぐに倒れそう……。
ウイスキーの香りが引き立つ。私には強すぎるので、ウイスキーの量を減らして飲みたい。
意外や意外! 怖がらずに試してほしいビアカクテル
最後のビアカクテルは、「本当においしくなるの?」と疑いながら飲んだ一杯です!
怖がらずに試してほしいビアカクテル:エッグビール
名前の通り、卵をビールに入れます。栄養価の高い卵が入っているので、二日酔いや滋養強壮に良いとされているビアカクテルです。
【材料】
- ビール・・・グラス3/4程度
- 卵の黄身・・・1個
- ガムシロップ・・・1個
【作り方】
1.卵黄を溶き、グラスに入れます。
2.ビールを注ぎ入れ、ガムシロップを垂らして混ぜます。
目を閉じて飲んだらビール。卵もガムシロップも感じない。
まろやかになったかな? ビジュアルに抵抗感があったけど、味に大きな変化はない。