【そうめんアレンジレシピ3選】夏にぴったり！簡単＆さっぱり食べられる「つけそうめん」

【そうめんアレンジレシピ1】大葉香る！さっぱりトマトとツナのつけそうめん

夏といえばトマトやキュウリなど、夏野菜が美味しい季節ですよね！こちらのレシピは、トマトの酸味とツナのコクが相性抜群で、夏バテしがちな今の時期にもさっぱりいただけるレシピになっています。

また、混ぜるだけで簡単に作れるレシピなのでお子様と一緒にも作れたり、キャンプでも作りやすいですよ！

さらに、旬の野菜は美味しいだけではなく、身体にも嬉しい栄養素が豊富なんです。今回使用するトマトは、低カロリーで栄養満点の健康野菜！

たっぷりのビタミンCは美肌効果や、風邪予防にぴったり。また、老化防止に役立つビタミンE・むくみを防止するカリウム・腸内環境をよくする食物繊維もしっかりと含まれているんです。

＜材料＞　

＜作り方＞

1.ワカメを水で戻しておく

2.トマトを角切りにする

【注意】トマトはヘタの部分に汚れや菌が付着しているので外してからよく洗う

3.大葉は香りが立つように千切りにする（今回は売り切れていたので省略します）

4.ツナ缶は油ごと中に入れる

5.めんつゆと混ぜてよく冷やす（冷やしておくことで味が馴染みます！）

6.最後にお好みで白ごまをいれる

はごろも シーチキンマイルド 4缶 （国内製造） 70g×4 まとめ買い（×12）

原料にかつおを使った油漬シーチキンです。【返品について】食品に関しては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしています。ご了承ください。

￥ 7,646

2020-09-16 16:39

【そうめんアレンジレシピ2】生姜を効かせた、たっぷりおろしと茄子のつけそうめん

こちらのレシピは、たっぷりおろしと生姜が効いた少し大人な味のレシピになっています。

たっぷりおろしがそうめんにしっかり絡みつくので、不足しがちな野菜もしっかり摂取できるのがオススメポイント！

また、様々な料理のアレンジに使われる茄子ですが、実は茄子には特有の栄養素が含まれているんです。それは、ポリフェノールの一種である「ナスニン」という抗酸化物質。

主に茄子の皮に多く含まれています。この「ナスニン」には、老化や免疫機能低下など健康に影響を及ぼす活性酵素を取り除いたり、酸化を抑制する働きがあります。

また、茄子は大部分が水分で出来ているため、むくみ防止に必須なカリウムや、腸の働きを助ける食物繊維がたっぷり含まれています。

＜材料＞　

＜作り方＞

1.茄子を縦に4分の1に切ってから、ななめに切り込みを入れる

2.すり下ろした生姜と切った茄子をめんつゆで煮る

【注意】蓋をすると優しい味に、しないと濃いめの味に

3.めんつゆで煮た茄子に大根おろしをたっぷり加える

4.最後にお好みで生姜をいれる

ヤマキ めんつゆ(500ml)【ヤマキ】

お店TOP＞フード＞調味料・油＞めんつゆ・つゆ＞めんつゆ＞ヤマキ めんつゆ (500ml)【ヤマキ めんつゆの商品詳細】●めんつゆのためだけに鰹節から開発し、特徴の違う鰹節をブレンドすることでより高いだし感とまろやかな味わいに仕上げました。●だしの濃厚なうま味が口に入れた瞬間から食べ終わった後まで続きます。【召し上がり方】お好みにうすめてご使用ください。【品名・名称】つゆ(希釈用)【ヤマキ めんつゆの原材料】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、砂糖、食塩、ふし(かつお、そうだかつお)、たん白加水分解物、かつおぶしエキス、魚介エキス、こんぶエキス、醸造酢、酵母エキ...

￥ 216

2020-09-16 16:41