【フォンデュ鍋のおすすめ③】ルクルーゼ 見た目もお洒落なフォンデュ鍋はキャンプでのチーズフォンデュにぴったり
ル・クルーゼ ミニ ラムカン(4個入り)パステルショコラ
鋳物ホーロー鍋でおなじみのル・クルーゼ。保温性が高く、ずっしりとした重みがあり見た目もお洒落な鍋は、プロの料理人からアマチュアまで愛用者が多いことで知られています。
さらに鍋だけではなくフライパンや食器、キッチン雑貨まで商品ラインナップは豊富ですが…私のおすすめは「ストーンウェア(炻器/せっき)」。カワイイ上にしかも、そのままオーブン料理や蒸し料理にもかけられる調理器具として…また保冷・保存容器としても…大活躍できちゃうアイテムなんです。
![画像3: キャンプでもチーズフォンデュが手軽に作れる! 作り方を紹介ファミリーキャンパーにおすすめのアウトドア料理の新定番!](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/inoue/cabinet/compass1516239690.jpg?)
こちらのパステルカラーが印象的な「ラムカン」は、固形燃料とスタンドがあればその上で、チーズフォンデュやチョコレートフォンデュなどの素材を盛り付けて使用できるなど、便利かつインスタ映えも必死。しかも手のひらに乗ってしまうほどの小さなサイズなんです。
固形燃料ひとつでちょうどよくチーズが溶けるような大きさですから、テーブルの上でゆっくりとチーズフォンデュが楽しめますよ。
![画像4: キャンプでもチーズフォンデュが手軽に作れる! 作り方を紹介ファミリーキャンパーにおすすめのアウトドア料理の新定番!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/01/03/76f6744b378768dc34561e30771af08dbcec53f3.jpg)
【使用シーン】アウトドア、キャンプ、ハイキング、登山、ハイキング、お釣り、バーベキュー(BBQ)、ソロキャンプ;非常時の防災用品としてもおすすめ。【ご注意:スタンドを燃やした後、手を傷つけないようにピンセットで外してください。】
【安心なカスタマサポート】万が一、に不良がある場合は新しい商品をお送りしますのでご連絡下さい。三ヶ月保、万...
チーズフォンデュ鍋はキャンプ道具を使ってお手軽に作れる! ダッチオーブンなど手持ち鍋でもおいしく簡単にできる!
![画像: チーズフォンデュ鍋はキャンプ道具を使ってお手軽に作れる! ダッチオーブンなど手持ち鍋でもおいしく簡単にできる!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/01/03/ccbe321137e85d76ecca36fba3ecf599be3f0e6d_xlarge.jpg)
チーズフォンデュ専用の鍋があれば、他の料理をしない!と決めて使えるのでなにかと便利ですが…まだ持っていない方などは、普段キャンプで使っている道具を代用してみてはいかがですか。チーズフォンデュ作りは敷居は高くなく、気軽に誰でも作れますので挑戦してみることをおすすめします。
それではどういったキャンプ道具で作れるのか、それぞれ例を挙げながら説明いたします。
チーズフォンデュ鍋代わりのキャンプ道具①:ダッチオーブン
チーズフォンデュ用の鍋のように、コトコトとゆっくりチーズを温めてくれるのがダッチオーブンの良いところです。ファミリーキャンプの場合は、子どもたちが食べ終わった後も大人たちでのんびりお酒を飲みながらチーズフォンデュを楽しむことができます。
ただし、焦げ付きやすいのがダッチオーブンのデメリット。焦げ付かないようにすることはなかなか難しいので、食べ終わった後はゴシゴシ洗うつもりで楽しみましょう
チーズフォンデュ鍋代わりのキャンプ道具②:テフロン加工の鍋
焦げ付かないといえばテフロン加工された鍋。キャンプ用でなくても、自宅で普段使っている、少し深さのある鍋なら問題ないでしょう。チーズが焦げ付いてしまった場合も処理しやすくおすすめです。
強いて言えば、テフロン加工の鍋はダッチオーブンほどではないものの、キャンプ用の調理器具よりは少し重たくかさばるので、荷物に余裕のあるキャンプにおすすめしたい方法です。
![画像: チーズフォンデュ鍋代わりのキャンプ道具②:テフロン加工の鍋](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/01/03/98369f2b03f9a3b43c0b0b3853f182b16aae62b5_xlarge.jpg)
チーズフォンデュ鍋代わりのキャンプ道具③:使い捨てのアルミ鍋
焦げ付いたものをそのまま処分できるよう、はじめから使い捨てのアルミ鍋を使用するというのも一つの方法です。火加減に気を使わずチーズを食べやすい状態にできるのは嬉しいですね。
アルミ鍋を2つ用意して、白ワインを入れた大人用と、入れていない子ども用に手軽に分けられるのもおすすめできる点です。鍋自体が軽いので、風の強い日などは注意して使用しましょう。
![画像: チーズフォンデュ鍋代わりのキャンプ道具③:使い捨てのアルミ鍋](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/01/03/529e435bb1f1a4b43f14c8d8cb74cd03a9b56eb0_xlarge.jpg)
チーズフォンデュ鍋代わりのキャンプ道具④:カマンベールチーズを丸ごと使う!
焼きカマンベールと同じことですが…円柱状になっているカマンベールチーズの上部を薄く切り落とした状態でアルミホイルなどで包み、火にかけることによってチーズ自体が器になってチーズフォンデュを楽しむこともできます。
![画像1: チーズフォンデュ鍋代わりのキャンプ道具④:カマンベールチーズを丸ごと使う!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/01/03/410ae3ad8869877e7febe0058ad08cbeeb11c8da_xlarge.jpg)
詳しいレシピなどは気にせず、中のチーズが溶けたところにワインなどで簡単に味付けをして食べられるので簡単です。インスタ映えのするおしゃれなチーズフォンデュが楽しめますよ。
ただし、この方法だと、多人数で楽しむ場合は大きなチーズを用意する必要があり、ちょっと割高になってしまいますね。1〜2人でキャンプをするときに適している方法かもしれません。
![画像2: チーズフォンデュ鍋代わりのキャンプ道具④:カマンベールチーズを丸ごと使う!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2020/01/03/a2fad240d0b8c717f14555ea569c8d651602e814_xlarge.jpg)