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秋の味覚「栗」の上手な皮むきと、ほくほく栗ご飯の作り方！

心地よい秋風を感じることが多くなってきた今日この頃。「食欲の秋」の名の通り、おいしい食べ物がたくさん出まわる季節がやってきましたね。この時期に旬を迎える栗もそのひとつですが、栗は皮をむくのが少々面倒という人も多いかもしれません。でもその分、栗ご飯に代表されるように、秋の味覚の代表選手としても、そのおいしさは格別です！そこで今回は、栗の上手な皮のむき方と、栗ご飯のレシピをご紹介しましょう。

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