こんにちは！ファミリーキャンパーの川窪チエです。今回は、筆者が定期的にチェックしている『無印良品』のレトルトや食材をご紹介。ソロキャンプ飯におすすめの1人分サイズを中心に、12品ピックアップしました！新商品やアレンジレシピも登場しますので、ぜひチェックしてください！
無印のカレーは絶対に外せない！ 『素材を生かしたカレー』3選
筆者撮影
お待たせしました！ 大本命のカレーです。
テッパン商品を2品+新商品1品をチョイスしました！
プラウンマサラ｜350円（税込み）
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まずは大人気の海老のクリーミーカレー『プラウンマサラ』。
南インドのシーフードカレーをお手本にした、辛さの中にココナッツミルクの甘みが感じられるカレーです。
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作り方は簡単！ 湯煎で温めるだけ。
先程のナンと合わせていただきます！
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辛味は少なく、ココナッツ感も強すぎず、とっても食べやすいカレーです。
海老のエキスがたっぷりで、タケノコのシャキッとした食感もいいアクセントに！
コク深い絶妙なハーモニーをご堪能ください。
素材を生かしたカレー プラウンマサラ（海老のクリーミーカレー） | 無印良品
海老の旨みとココナッツミルクの濃厚なコク、カレーリーフの香りが特長です。南インドのシーフードカレーをお手本にしました。
プラウンモイリー｜350円（税込み）
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続いても、南インドのシーフードカレーをお手本にした海老のココナッツカレー『プラウンモイリー』。
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『プラウンマサラ』同様海老ベースですが、レモンの酸味やマスタードの香ばしさ、塩気などが感じられ個性的な印象。
とはいえ、人気商品だけあって万人受けする優しさも感じられます。
とろみがなくシャバシャバなカレーなので、ナンよりもジャスミン米と合わせて食べるのがおすすめです！
素材を生かしたカレー プラウンモイリー（海老のココナッツカレー） | 無印良品
海老の旨みとレモンの酸味、マスタードシードの香ばしい風味が特長です。南インドのシーフードカレーをお手本にしました。
【新商品】チキンと野菜のスパイシーカレー｜350円（税込み）
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筆者が夫と大絶賛した新商品『チキンと野菜のスパイシーカレー』。先に紹介した2商品を抑えて、我が家では圧倒的1位でした！
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レンコンやいんげんなどの野菜がゴロゴロ入っていて、鶏肉の存在感もあり、満足感でいっぱいのカレーです。
クミンなどのスパイスの香りや、辛味と甘みが絶妙に絡み合い、「おいしい」の一言。海外のカレーのようなクセは感じられないので、日本人好みの味に仕上がっていると思います！
紹介した3つのカレーとジャスミン米との組み合わせが最高でした！
ナンはもっとドロドロしたカレーと合わせるのがよさそう♪
