業務スーパーの缶詰×メスティン=絶品ソロキャンプ飯「炊き込みご飯」完成！の秘密
筆者撮影
安価な缶詰とメスティンの組み合わせから繰り出される絶品ソロキャンプ飯メニューをご紹介する前に、なぜ缶詰なのか？なぜメスティンなのか？ちょっと説明させてください。
業務スーパーの缶詰はコスパ最強！
筆者撮影（金額は税抜きです）
筆者のキャンプスタイルはソロキャンプ主体です。ソロキャンプは、時として手間をかけずに美味しいものを簡単に食べたいなぁという気分になるものです。
そんな時に活躍するのが業務スーパーの缶詰の皆さんです。いつも、大変お世話になっております。
そのまま、お酒のおつまみにしても美味しい缶詰の数々。ですが、せっかくキャンプにきたんだから、少しは料理もしようかという気分の時には、筆者は迷わず「缶詰&メスティンの炊き込みご飯」を選択します。
筆者撮影
簡単に作れるし、美味しいし、そしてかなり安く作れます。
1合の炊き込みご飯の場合、お米の値段はだいたい45円です（1合が150gとして5kg1,500円の無洗米で計算）。
今回使う缶詰は一番高いものが1缶248円、一番安いのが62円ですから、調味料などを入れても150円〜400円（税抜き）で完成します。
1合の炊き込みご飯を一人で食べるとかなり満腹になります。筆者の場合、半分は翌日の朝ごはんになることもありますから、1食当たりのコストはかなり低いです。
1合の炊き込みご飯を炊くなら、2合用のメスティンがおすすめ！
筆者撮影
筆者が普段白米を炊く際には、左側のダイソーのメスティン（1合炊き）を使います。
しかし、炊き込みご飯を作るときは、画像の右側の850ml（2合炊き）のメスティンを使っています。
炊き込みご飯は、炊くときに具材が入ってかさが膨らみますので、1合用のメスティンよりも2合炊きが可能なサイズのメスティンがおすすめなんです。
初めてメスティンを購入する方には、いろいろな付属品がセットになっているこちらのメスティンもおすすめですよ。
【高品質スティンセット】メスティンセットは高品質の素材でできており、高温摩擦に強く、絶妙な品質で安全に使用できます。日本食品衛生法届出済。
【高品質スティンセット】メスティンセットは高品質の素材でできており、高温摩擦に強く、絶妙な品質で安全に使用できます。日本食品衛生法届出済。 【目盛り付き・バリ取り済み】メスティンの内側に目盛りが入っているので、計量カップがなくても簡単に測れます！縁は二重研磨され、バリ...
それでは次段落からいよいよ絶品炊き込みご飯レシピのご紹介をしていきますね！
