こんにちは、浜の小魔人です。今回はキャンプ飯を100倍楽しくするための工夫をご提案します。「千と千尋の神隠し」や「天空の城ラピュタ」など多くの人気アニメを作っているスタジオジブリ。ジブリ作品の中に出てくる「ジブリ飯」をキャンプで食べると、すごく楽しい気持ちになります。スキレットやダッチオーブンを使って、キャンプでも簡単にできる再現レシピをご紹介しますので、ぜひ試してみてくださいね。

【朝食編】キャンプが楽しくなる「ジブリ飯」の再現レシピ

それでは早速、「ジブリ飯」の紹介をしていきます。今回は、筆者がよく作る「ジブリ飯」を、朝食、昼食、夕食というシーン別でご紹介するスタイルにしました。

設計図となる「ジブリ飯のイラスト」も書いてみましたので、できあがりと見比べてみてくださいね。

スキレットで!「ハウルの動く城」からベーコンエッグ

画像1: 【キャンプでジブリ飯】スキレットやダッチオーブンで簡単にできる再現レシピ5選
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まずは、「ハウルの動く城」に登場するカルシファーのベーコンエッグをご紹介。

画像1: 筆者作成(筆者が描いた完成イメージ)

筆者作成(筆者が描いた完成イメージ)

カルシファーは、「ハウルの動く城」に登場する火の悪魔。筆者が描いたイラストで、カルシファーの自由奔放な雰囲気が伝わりますでしょうか?

カルシファーに厚切りのベーコンと卵を香ばしく焼いてもらうだけの料理ですが、キャンプで食べると絶品に感じます。

【材料】

  • ブロックベーコン:お好みの量(筆者は多めがおすすめ)
  • 卵:3個
  • サラダ油:大さじ1

【作り方】

1.ブロックベーコンを厚さ7mmくらいにスライスする

画像1: 筆者撮影

筆者撮影

2.スキレットにサラダオイルを敷き、スライスしたベーコンを両面よく焼く

画像2: 筆者撮影

筆者撮影

ベーコンが爆ぜて油が飛び散ることがありますので、ご注意ください。

3.ベーコンがよく焼けてきたら、卵をスキレットに割り入れてさらに焼いたら完成

画像3: 筆者撮影

筆者撮影

ベーコンの塩味で十分味がつくので、味付けは特に何もしません。

スキレットからそのまま食べれば、食器も不要で洗い物が少なくてすみますよ。

スキレットをお持ちで無い方は、こちらのニトリのスキレットがおすすめです

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メスティンで炊く!「千と千尋の神隠し」からハクの塩むすび

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千尋が不安と絶望の中にいる時に、ハクにもらった「おむすび」を食べるシーンは、思い出しただけでも切なくなります。

画像2: 筆者作成(筆者が描いた完成イメージ)

筆者作成(筆者が描いた完成イメージ)

きっと、ハクの愛情がいっぱい込められた、ご飯だけのシンプルな「おむすび」に違いありませんね。

【材料】

  • ご飯:1合(2つ分)
  • 塩:適量(おむすびだけで食べるなら塩多めがおすすめです)

【作り方】

1.ご飯を炊く

画像4: 筆者撮影

筆者撮影

ご飯が肝です。

筆者がおすすめするメスティンで美味しいご飯を炊く5箇条

  1. お米は最低30分以上浸水する(可能なら40分以上が良い)
  2. お米1合にお水は220cc
  3. 最初はメスティンの蓋をせず加熱(沸騰するまで開けたまま)
  4. 蓋をしたら弱火で12分
  5. 火を止めたらすぐにタオルで包んで5分以上蒸す

2.ラップに塩を敷き、その上にご飯を置いて、さらに塩をかけてからにぎる

画像5: 筆者撮影

筆者撮影

竹のざるなど入れ物を工夫すると、気分がぐっと盛り上がります。

画像6: 筆者撮影

筆者撮影

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