【最強ソロキャンプ料理レシピ】シェラカップで作る簡単キャンプ飯5選！　炊き込みご飯・カレー・パスタまで

ソロキャンプにおすすめ！シェラカップで作る簡単料理3：ショートパスタのカルボナーラ

筆者はキャンプに行くと特に、味の濃いものが食べたくなります。だからパスタはカルボナーラの比率が多いかも。

シェラカップで調理するには、リングパスタよりもショートパスタの方が使いやすいと思うので、今回はショートパスタのカルボナーラをご紹介します。

レシピで使うシェラカップは、大550mlのものです。

【作り方】

1. シェラカップ（大）にみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを入れ弱火で香りを出す（筆者と同じ銅のシェラカプの方は極弱火です）

2. にんにくの色が変わる前に食べやすい大きさに切ったベーコンを加えてよく炒める

3. ベーコンを炒め終えたら、水を入れて沸騰させショートパスタを茹でる

袋に書いてある時間茹でても水分が残りすぎている場合は、強火で水分を飛ばしてください。
逆に途中で水分が蒸発したら追加で水を入れましょう。

4. パスタが茹で上がったら火を止めて、溶いた卵と粉チーズを入れてよく混ぜる

5. 仕上げにあらびき胡椒をふりかけて完成

ソロキャンプにおすすめ！シェラカップで作る簡単料理4：ホタルイカと菜の花のアヒージョ

筆者は、キャンプでは旬の食材で作った料理を不思議と食べたくなります。

自然に囲まれると、自然に従って生きようとする本能が目覚めるのでしょうかね。

このレシピで使っているのは、中450mlのシェラカップです。

【作り方】

1. にんにくをみじん切りにしシェラカップ（中）に入れ、鷹の爪、オリーブオイルと弱火にかける

2. オリーブオイルに香りがついたら、ホタルイカと海老を入れる

3. 海老の色が変わったら、白ワインとコンソメスープの素を入れて少し煮込む

4. 煮立ってきたら、菜の花を食べやすい大きさに切って入れる

5. 最後に塩、胡椒で味を整えたら完成