こんにちは、もめです。簡単に1人前からお鍋が作れると人気のエバラの『プチッと鍋』シリーズ。実は、ソロキャンプにぴったりなアイテムだったんです。今回は、そんなプチッと鍋シリーズを食べ比べするために、うどん料理をいろいろと作ってみたり、アレンジした料理を作ってみたりました。ソロキャンプ料理の参考に、ぜひご活用ください！
【プチッと鍋でうどん料理3】寄せ鍋で「きつねうどん」
筆者撮影
カツオ・昆布のだしが効いたしょうゆベースに、ほんのり生姜風味が漂う寄せ鍋は、そのままシンプルなきつねうどんに！
今回は油揚げも手作りしていますが、市販のいなり揚げを使うのも簡単でおすすめです！
材料
- プチっと鍋「寄せ鍋」：1コ
- うどん（茹で）：1玉
- 水：300ml
- 油揚げ：1枚
- 砂糖：小さじ1
- しょうゆ：小さじ1
- 水：70ml（味付け揚げ用）
筆者撮影
作り方
- 半分に切った油揚げを砂糖・しょうゆ・水70mlに浸けて、味が染み込むまで煮る
筆者撮影
2. クッカーに水300mlとプチッと鍋をいれて煮る
3. うどんを入れてさらに3分程煮る
4. 最後に1を3に乗せて完成！
筆者
おすすめ度
★★★☆☆
さっぱりとしたシンプルな味！意外と生姜風味がしっかり効いていて、冬キャンプで食べたらとっても身体が温まりそう。シンプルだからこそ、うどんよりも具だくさんな鍋で食べたいなと感じたので、今回は星3つ！
調理行程が簡単だから、ソロキャンプの朝ごはんにはいいかも！
【プチッと鍋でうどん料理4】坦々ごま鍋で「担々ごまうどん」
筆者撮影
寒い冬に食べたくなる旨辛うどん！ひき肉のうまみが美味しさをより引き立てています。
材料
- プチッと鍋「担々ごま鍋」：1コ
- うどん（茹で）：1玉
- 水：300ml
- 豚ひき肉：50g
- 九条ネギ（小口切り）：適量
作り方
- クッカーに水とひき肉を入れ、ひき肉に火が通るまで煮る
- 1にうどんを入れ、3分程煮る
- 九条ネギをのせて完成！（今回は用意できなかったため省略）
筆者
おすすめ度
★★★★☆
辛いのはあまり得意でない私ですが、これなら美味しく食べられました！ちょうどいい旨辛具合です。逆に辛いのが好きな人はラー油などで辛さを増してもいいのかも！
身体が芯から温まるような味わいで、冬ソロキャンプに行きたくなってきました。
