2．食事を注文！ガスバーナーでホットサンドを作ったりベーコンを燻製器で調理したり…体験可能！
筆者撮影
食事として注文したのは、「日替わりホットサンド（¥890）」と「ベーコンの燻製（¥1,190）」。
ホットサンドの具材はあらかじめ挟んである状態でテーブルに運ばれ、あとはホットサンドメーカーで両面焼くだけの状態にして提供されます。
和平フレイズ ホットサンドメーカー ガス火専用 あつほかダイニング AM-9867
実際に店内で使用したホットサンドメーカーを調べて見ると、商品はこちらでした。耳を切り落とさずに食パンをそのまま挟んで焼けるサイズ。
ガス火専用となっていますので、キャンプ時の直火では行わないなど注意が必要です。本体は分解できるため、お手入れも簡単。
可愛い女性店員さんにこちらのホットサンドメーカーの使い方を説明してもらい…完成したのがこちら！
ホットサンド完成／映えを意識した盛り付け！？
この日の日替わりホットサンドはインディアンパーティー（カレー風味の鶏肉）でした。使用するナイフも「サバイバルナイフ」。本当にキャンプに来ているかのよう。
キャンプ用品を一式揃えるだけでも予算と時間がかかるため…これが都内のカフェで体験できるってなかなかに革命的です。
そしてそして、もう一品目がベーコンの燻製です。
トップ・オブ・ベーコン〜かなめチェキを添えて〜
上記画像は「燻製後のベーコン」です！！（燻製にする前の写真を撮り忘れました…）
燻製の仕方は色々な方法がありますが、何やらシルバー＆ブラックカラーで筒状の機械（燻製器）が出てきました。使っている時の様子は以下のような感じ…。
燻製器本体の上にチップを置いて燃やすとチューブの先から煙が！
燻製器の使い方手順ですが…
【燻製の仕方】
1．食材が入った赤い鍋に燻製器の先から出ているチューブを入れます。
2．燻製器本体の上に、スモークチップを入れて電源をオンにするとチップに火が付きます。
3．赤い鍋に煙が十分に充満したら、燻製器の電源を切りチューブを抜いて赤い鍋を完全密閉。
4．後は出来上がりを待つのみ。
ちなみに商品を調べてみると…以下の商品でした！
グリーンハウス スモークメーカー すぐに使えるスモークチップ レシピ付 GH-SMKAA-SV
テーブル上でも場所をとらないコンパクトでおしゃれなデザイン♪レシピブック付属。色んな料理を試せます!
純国産スモークチップが3種類付属。すぐに燻製を楽しめます!
チップポケットは取り外せて、お手入れ用クリーニングブラシで本体のお掃除ラクラク♪
※本製品は、風味を加える簡易的な燻製(冷燻)を作る機器であり、本製品で作った燻製には、食品の保存性を高めるような効果はありません。
こちらは、電源不要（単三乾電池）で、ボウルや皿などにチューブを入れて密閉し簡易的に燻製を楽しめるスモークメーカー（燻製器）。
手軽に楽しめる上、持ち運びにも便利なので、アウトドアには最適なグッズです。
3．デザート（スイーツ）を注文！炭火で焼きマシュマロ！ビスケット＆チョコで挟んで食べる新しい感覚
筆者撮影
キャンプの締めといえば、炭火でマシュマロ！！と、いうわけで注文しました。かなちゃんもテンションMAXです！？（笑）
すると、ビスケットと何やら黒いものが…セットで提供されました。「これなんですか？」と、女性店員さんに聞いたところ…「マシュマロを焼いたら、ビスケットとこちらのチョコ（黒いもの）で挟んで食べてください」とのこと。
もうそれを聞いただけで美味しそうですね。焼きマシュマロにそんな食べ方があったとは。
早速、店内の換気された場所にある七輪！？でマシュマロを焼いていきます。
店内にある炭火で焼いて・・・
ビスケットとチョコで挟んで
串を引き抜く！！めちゃくちゃ美味しそう！！
どう見ても美味しい（実際美味しい）
キャンプの定番「焼きマシュマロ」にこんなアレンジがあったとは…また一つ学びを得ました。
インスタ映え間違いなし！キャンプ（アウトドア）好きからインドア派まで自信を持ってオススメします
ハンモックに揺られる筆者
手軽にアウトドア体験ができて、とにかくインスタ映えする写真が撮れるリワイルドアウトドアトーキョー。実際に来るお客さんも、キャンプ好きの方はもちろん、会社終わりのOLさんが映える写真を撮るために！？…なんてことも多いのだそう。
都会のオアシスへ一度行ってみてはいかがですか？自信を持ってオススメします！
