本格スペアリブをバーベキューで！　WEBER(ウェーバー)のバーベキューグリル＆スペアリブ・スイーツレシピ4選を紹介！

【WEBER(ウェーバー)レシピ2】グリルドフルーツのワッフル添え　自宅でも楽しめる本格バーベキュー！

バーベキューというと肉！肉！肉！ですが、ぜひぜひフルーツバーベキュー・デザートバーベキューにも挑戦してみてください。

切って焼くだけととても簡単なので、お子さんと一緒に楽しむこともできます。

この記事では3つのレシピをご紹介しますが、まずは「グリルドフルーツのワッフル添え」から！

グリルドフルーツのワッフル添えの材料

グリルドフルーツのワッフル添え作り方

1.フルーツをカットする。

パイナップルは1個を縦に8等分にカット、桃は半分に切って、炭の真上で焼き目をつけるように焼きます。

桃は身の方を最初に下にして焼きましょう。他のフルーツも同様に皮面は最後に焼くと良いです！

2.桃のタネがあったくぼみにいれるシナモンバターシュガーを作る。

シナモンと砂糖、バターを適量混ぜます。

3.桃の表面が焼けたら、くぼみにシナモンバターシュガーをたっぷり入れて加熱。他のフルーツも上下を入れ替えて両面を焼く。

4.ワッフルは直火で温めるとフワッサクッとしておいしい(焦げやすいので最後の方に軽くあぶる程度で)。

5.お皿に盛り付けて完成！

ホイップクリームがあるともっと美味しくなります！

【WEBER(ウェーバー)レシピ3】フルーツパイプディング　ウェーバーグリル×スキレットで簡単に作れる！

スキレットで作るフルーツパイプディング。冷凍パイシート使用なのでとっても簡単！

カスタードクリームは電子レンジで作れちゃいます。事前に用意しておくと便利ですよ。

フルーツパイプディングの材料

フルーツパイプディングの作り方

1.カスタードクリームを作る(市販品でもOK)。

2.冷凍パイシートをスキレットの大きさくらいに伸ばす。

3.スキレットにクッキングペーパーを敷き、その上にパイシートを。カスタードクリームを流し込み、好きなフルーツを並べる。

4.バーベキューグリルの真ん中で焼く。底面が焦げやすいので、スキレットの真下に炭がこない方が焼き上がりがきれい。

5.最後にガストーチなどで表面を炙って焦げ目をつけて完成！

※このステップは省いても大丈夫です！お好みで！

完成しました〜！

ホイップクリームをトッピングするのもおすすめ。スプーンでそのまますくって食べても美味しいです！