【曲げわっぱ】日本の伝統美を演出! 食材を引き立たせる! 和テイストの弁当箱はSNS映え抜群
近年、日本文化が見直され、和テイストのアイテムをよく目にするようになりました。弁当も然り、江戸時代から伝わる『曲げわっぱ』が今また注目を集めています。
『曲げわっぱ』とは、スギの薄板を曲げて作られた伝統工芸品で、秋田県の大館曲げわっぱ(おおだてまげわっぱ)が有名です。
筆者が曲げわっぱに魅了されたのは、とあるお弁当ブログを見たのがきっかけでした。上品で、可愛いくて、美味しそうな曲げわっぱのお弁当箱はまるで宝石箱のよう。まさにSNS映え! 一瞬にして心を奪われた私は、すぐに曲げわっぱの弁当箱を購入。
それから7年間、曲げわっぱ弁当を作り続けています。
【曲げわっぱ】の魅力とは? 日本の伝統美が身近に味わえる・調湿効果で美味しさUP・見栄えなど
曲げわっぱの魅力は、SNS映えだけではありません。筆者が曲げわっぱの虜になった3つの魅力をご紹介します。
【曲げわっぱ】その魅力①:日本の伝統美が身近に
曲げわっぱは、日本文化を身近に感じられるのが魅力のひとつです。曲線が描く美しいフォルムは、眺めているだけでため息が出るほど。
職人の手によって丁寧に作られた弁当箱を使うと、なんとも贅沢な気持ちになれます。
また、手にした時に伝わる木の温もりや香りは、リラックス効果抜群です!
【曲げわっぱ】その魅力②:調湿効果によって美味しさをキープ 木の殺菌効果で腐りにくい
天然木には、弁当内の水分をコントロールする調湿効果があります。そのおかげで、冷めてもふっくらとした美味しいご飯を味わうことができます。
また、木の持つ殺菌効果によりご飯が腐りにくいのも特徴です。
【曲げわっぱ】その魅力③:中身が豪華でなくても見栄えする
夫が会社で弁当を食べていると、「美味しそう」とか「カッコいいですね!」と言われることがあるそう。そういう日に限って、見られたら恥ずかしい茶色弁当だったりするんですよね……。
中身が寂しくても”それなり”に見せてくれる曲げわっぱの魔法に、いつも助けられています。
【曲げわっぱの弁当箱】選ぶポイントは塗り! 白木・漆塗り・ウレタン塗りの3種類 それぞれ特徴をチェック
曲げわっぱの弁当箱を選ぶときに重要なポイントが『塗り』です。曲げわっぱは、無塗装の『白木』と、『漆塗り』・『ウレタン塗り』の3種類に分類され、それぞれ特徴があります。特徴によっては、使い勝手が悪く感じて挫折してしまうこともあると思います。まずは3種類の特徴を理解するところから始めましょう!
■【白木】昔ながらの曲げわっぱと言えばコレ!
・無塗装なのでデリケート(シミになるため油物NG・洗剤NG)
・調湿効果と殺菌効果は抜群
・木の香りを楽しめる
■【漆塗り】白木とウレタン塗りの良いとこ取り
・白木ほどではないが調湿効果と殺菌効果がある
・油物&洗剤OK
・お手入れが簡単
■【ウレタン塗り】扱いやすさ重視の人におすすめ
・樹脂コーティングされているため、油物&洗剤OK
・木による調湿効果や殺菌効果はあまり期待できない
・お手入れが簡単