ビクトリノックスの人気キッチンナイフコレクション「スイスクラシック」から、人気の「トマト・ベジタブルナイフ」の折りたたみタイプが新登場！キャンプやピクニックなど、お出かけ先での料理にもより便利になったナイフを、筆者が実際に使ってみてレビューします。
ビクトリノックスの人気キッチンナイフの新モデル！ 折りたたみ式でキャンプ料理用におすすめ
筆者撮影 セット販売もされているボードと共に
130年以上続くスイスのナイフブランド「ビクトリノックス」から、アウトドアに最適なキッチンナイフ「トマト・ベジタブルフォールディングナイフ」が登場しました！
新モデルは折りたたみ式で持ち運びに便利！
「トマト・ベジタブルナイフ」は元々、折りたたみ機能のついていないタイプが発売されていました。
▼折りたたみなしの既存製品
ステンレス包丁 ビクトリノックス フルーツカラー トマト・ベジタブルナイフ 110mm レッド VICTORINOX スイス :vtnsft-1:やかん屋 – 通販 – Yahoo!ショッピング
ステンレス包丁 ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ 110mm レッドVICTORINOX スイスサイズ：刃渡り110mm材質：刃/ハイカーボンクロムモリブデン鋼ハンドル：ポリプロピレン樹脂（耐熱温度100℃）衛生管理の厳しい環境の使用向けにも最適のハンドルカラー6色。独自の細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさず、きれいに切り分けられます。果物や野菜に限られずパンやスイーツの切り分けにも便利です。
ちなみに、折りたためないモデルは、お値段なんと税込1,210円（定価）という驚きの高コスパ。
そして2020年10月、その売れ筋ナイフにフォールディング（折りたたみ）機能を実装した新しいモデルが発売されたのです！
フォールディング機能は、ナイフを安全に持ち運びたいキャンパーにとって嬉しい装備ですね。
新モデル「トマト・ベジタブルフォールディングナイフ」の特徴
筆者撮影
人間工学に基づいて設計されたハンドルで手に馴染みやすく、精密に研磨加工されたブレードで食材をスムーズにカットできます。
耐熱温度は150度までと高いので、食洗機の使用や煮沸消毒も可能。
刃渡り11cm、約42gと軽量コンパクト、そして折りたたみが可能なので、持ち運びにも最適です。
刃部分はもちろん、持ち手にまでこだわった、100%スイス製。
ビクトリノックスの経験と歴史を感じる1本です。
カラーは6色展開。ビクトリノックスらしいレッドを始め、ブラック、グリーン、オレンジ、ピンク、イエロー。
どの色もポップで可愛らしいので、迷っちゃうカラーラインナップです！
ビクトリノックス「トマト・ベジタブルフォールディングナイフ」の切れ味はいかに！？キャンプで使ってみた！
