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キャンプ用語集
2000-01-01
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西乃みい子
西乃みい子
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ハピキャン
東北出身。家の目の前は山や川と、自然に囲まれて育ち、子どものころから山、海、川によく行っていました。花や星など自然のものが好きです。女性向けの記事を書いています。
【楽々レシピ】ロバート馬場ちゃん流・超簡単高野豆腐のヘルシーハンバーグをご紹介!
ロバート馬場さんが料理レシピを紹介する「ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん(メ~テレ制作)」。今回は高野豆腐のヘルシーハンバーグと、ちょい足しで作れるチーズバーガーのレシピをご紹介します。おいしく作るテクニックもお伝えするので、料理初心者でも大丈夫!作り方をチェックして、ぜひキャンプ料理としても挑戦してみてください。
西乃みい子
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ハピキャン
ピックアップ
料理
レシピ
【焼き鳥缶詰レシピ】焼き鳥缶やサバ缶にちょい足し! 唐揚げなどの缶詰アレンジレシピを紹介! 味付ランキングも
缶詰はそのままでもお酒のおともになりますが、ひと手間加えるだけで簡単なのに立派なおつまみに大変身します。今回作ってみたのは、やきとり缶とサバ缶を使ったレシピ。複数の缶詰レシピを食べ比べしたので、お酒にあうかどうかのレビューもご紹介します。
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料理
レシピ
缶詰
サバ缶
【万能調味料『黒瀬スパイス』の使い方】 レシピや購入方法も紹介
黒瀬スパイスは、複数のスパイスがブレンドされている万能調味料です。肉から魚まで相性バッチリなため、これ1本で何でも味付けできることから、キャンパーの間で人気が高まっています。本記事では黒瀬スパイスの特徴やレビューとともに、キャンプでも作れる生姜焼きのレシピ紹介をしていきます!
西乃みい子
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ハピキャン
キャンプ飯
【おすすめスパイス6選】キーマカレーやハンバーグのスパイスを使った簡単レシピを大公開!
キャンプ料理にスパイスを使えば、簡単なのに本格的な味に仕上げることができます。例えばキーマカレーやハンバーグにスパイスを加えると、普段よりもさらにおいしく作れるんです。今回は、おすすめのスパイスの特徴や選び方と、スパイスで作る簡単レシピをご紹介します!
西乃みい子
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レシピ
牛すじの圧力鍋での下処理や簡単レシピ、作り方をご紹介!
牛すじの下処理や下ごしらえは、おいしく作るために欠かせない工程です。下ごしらえをせず、そのまま調理すると、煮汁にアクが大量にでたり独特の臭みが残ったりと大変。そこで今回は牛すじの下処理・下ごしらえの方法と、圧力鍋で簡単に作れる牛すじレシピをご紹介します。
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レシピ
失敗知らずな牛すじカレーのレシピ、お肉を柔らかくする作り方は下ごしらえにあり◎
煮込むことでやわらかく旨味が増す牛すじ料理は、家庭でも手軽に作れるのをご存じですか?おいしく作るにはコツがあり、それさえクリアすれば、トロットロの牛すじ料理が作れます。今回は実際に牛すじ入りのカレーにチャレンジしてみました!調理のコツと合わせて、レシピをご紹介します。
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料理
カレー
レシピ
キャンプ飯
圧力鍋で作る味しみおでんレシピ!時短でおいしいレシピを紹介
作るのに時間がかかりそうな「おでん」。おでんの具材を圧力鍋で煮込めば、たった10分程度と短時間で時間のかかる大根にも味が染み込み、具材も柔らかく調理できます。今回は圧力鍋の使い方や特徴も含めて、絶品おでんのレシピをご紹介します。関西風やみそおでん、ウインナーを使った一風変わったポトフのような洋風おでんを紹介するので、おでんのアレンジレシピに挑戦したい方もぜひ参考にして見てください!
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料理
レシピ
鍋
冬キャンプ
【鯖缶水煮人気レシピ6選】サバの水煮缶に「焼く・煮る・揚げる」の一手間加えたアレンジ料理をご紹介!
鯖缶の水煮は、ひと手間加えるだけで様々な料理に活用できるおすすめの食材です。フライパンで焼くだけなどお手軽な調理方法で缶詰が時短で美味しいキャンプ飯になります。今回は鯖缶の水煮を使った調理法と、調理時間は数分でOKなお手軽レシピをまとめてご紹介します。
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レシピ
【おすすめ缶詰レシピ4選】やきとり缶&からあげ缶を使った料理はおいしくて簡単!
キャンプ飯にも活用できる缶詰は、「やきとり缶」や「からあげ缶」などのお肉系もおすすめです。お魚が苦手な子ども向けにも使いやすく、さらにお酒のおつまみとしても使えます。そこで今回は、やきとり缶やからあげ缶を使った缶詰レシピをご紹介。一手間加えるだけで簡単に作れるので、ぜひ真似してみてください。
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料理
缶詰
キャンプ飯
レシピ
肉
簡単サバ缶アレンジレシピ5選 実はいろいろな食材と合う・時短調理な万能食材
缶詰の中でも最近特に人気のあるサバ缶は、パスタや炊き込みご飯に加えてもおいしく食べられます。ほかにもカレーや味噌汁にうどんなど、サバ缶はいろんな料理にあわせられるのです。今回は、サバの缶詰であっという間においしく作れるレシピをご紹介します。
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サバ缶
缶詰
キャンプ飯
キャンプご飯
レシピ
【缶詰レシピ】いわし・さんまなど魚の缶詰は調理がラクラク! おすすめ料理をご紹介
いわしやさんまなどの魚の缶詰は、料理に活用しやすく備蓄食にもなる食品。骨も食べられるほど柔らかくなっているので、魚を料理するのが苦手な人でも手間なくできるためおすすめです。キャンプでも調理を楽に済ませられるのも魅力。今回は魚の缶詰にスポットを当てて、おすすめレシピを4つご紹介します。
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料理
缶詰
キャンプ飯
キャンプご飯
レシピ
BBQ(バーベキュー)持ち物リスト17選 BBQ準備の必需品・あると便利なアイテムを紹介 おすすめの服装や服の選び方も解説
今回は(BBQ)バーベキューの持ち物リスト17選と、適した服装について解説します。必要な持ち物の代表例としてタープや椅子、お皿やクーラーボックスなどが挙げられますが、みなさんはバーベキューをする服装や持ち物の準備、整っていますか?持ち物は調理に使う物だけと思っていたらNG。片付けるときやトラブルも想定して準備するのがおすすめです。バーベキューで必要なものと共に、あると便利な持ち物も紹介します。
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編集部・川窪チエ
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