こんにちは、もめです。鍋料理は、簡単に調理できてとっても温まる、冬のソロキャンプの強い味方です。今回は、いろんな鍋料理を実際にソロクッカーで作ってみたので、材料や手順をくわしくご紹介します。今度の冬ソロキャンプのメニュー決めに、ぜひ活用してみてくださいね。

ソロキャンプの鍋料理には「PRIMUS クッカーイージークックNSソロセットM」 深さ&容量ありでおすすめソロクッカー

ちなみに、本記事で使っているソロクッカーはPRIMUS クッカーイージークックNSソロセットM

深さも十分、尚且つ900ml入れることが可能なので今回鍋を作るのにぴったりなクッカー!
これひとつで色々できちゃう優れものです。

画像1: ソロキャンプで鍋料理に挑戦 坦々餃子鍋などレシピ5選&おすすめソロクッカーを紹介
PRIMUS(プリムス) クッカー イージークックNS・ソロセットM PCKK202
セット内容:ポット(900ml、内径12.5×10cm)、ミニポット(400ml、内径12.0×5cm)
重量:250g
収納サイズ:12.5cm×12.5cm×15cm
素材:アルミ製(ハードアノダイズド加工)
内側:ノンスティック(フッ素コーティング)加工済
付属品:収納袋
2020-12-27 12:48

ソロキャンプ鍋料理1:ゆるキャン△に登場した「坦々餃子鍋」のレシピ 冷凍水餃子簡単にできるからおすすめ

画像1: 筆者撮影

筆者撮影

大人気キャンプ漫画「ゆるキャン△」にも登場した坦々ぎょうざ鍋!

画像1: 筆者

筆者

辛そうで辛くない、でもちょっとだけ辛い鍋は、冷え切った体を芯から暖めてくれます。

【具材】

  • 冷凍水餃子:4~5個
  • 白菜:100g
  • 長ネギ(買い忘れました):4カット
  • 豆腐:1/2丁
  • しめじ:25g
  • ごま坦々鍋の素:2個
  • 水:300ml

【作り方】

  1. 一口サイズに切った野菜・豆腐をクッカーに入れて、水、鍋の素を投入する。
  2. 一煮立ちさせたら、水餃子を入れて、水餃子に火が通ったら完成。
画像2: 筆者撮影

筆者撮影

作るときのポイント!

  • 辛いのが好きな人はラー油を追加してみるといいかも!
  • 普通の冷凍餃子だと煮崩れしやすいので、「冷凍水餃子」を使うのがおすすめ。もちもちでおいしいよ!
画像2: ソロキャンプで鍋料理に挑戦 坦々餃子鍋などレシピ5選&おすすめソロクッカーを紹介
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2020-12-27 12:57

ソロキャンプ鍋料理2:鍋の素を使えば簡単にできちゃうソロ鍋「豆乳鍋」 鍋の素は応用が効くおすすめひとり鍋アイテム

画像3: 筆者撮影

筆者撮影

豆乳鍋は、私が鍋料理の中で一番好きな鍋です。

画像2: 筆者

筆者

クリーミーな豆乳の味わいが美味しくて、とっても温まる豆乳鍋。鍋の素を使えば簡単にできてしまいます。

【具材】

  • 豚バラ薄切り:100g
  • 白菜:100g
  • 長ネギ(今回は買い忘れました):3カット
  • 油揚げ:1枚
  • 豆腐:1/2丁
  • しめじ:25g
  • 水:300ml
  • ごま豆乳鍋の素:2個

【作り方】

  1. 野菜とお肉はソロクッカーサイズに合わせて小さめにカットする。
  2. ソロクッカーに具材を入れ、水、鍋の素を投入する。
  3. 具材に火が入ったら完成。
画像4: 筆者撮影

筆者撮影

作るときのポイント!

  • ソロクッカーを使うなら、鍋の素は大体1~2人前を使用するとちょうどいい!水の量によって調節しよう。
  • 豆乳鍋の素は他の料理に活用することもできる!パスタと一緒にクリームパスタなど。
  • クッカーの大きさによって入る具材の量は違うので、適宜調節しよう!余った分は炒めておつまみにしたり、後で追加しておかわりにしたりするのもよし!

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