外出自粛で人気上昇のべランピンク。そのひとつの方法として、週末はちょっと手間をかけてキャンプ気分でベランダで朝食を食べませんか? 外の空気を吸いながら食べるといつもと同じメニューでもなんだかおいしく感じます。今回はベランダでキャンプ朝食に挑戦!それに必要な道具やおすすめメニューを紹介します。

べランピング朝食に便利なキャンプギアを紹介! ツーバーナー・ダッチオーブン・コーヒーツールなど

ベランダはキャンプ場より狭いため、できるだけべランピングのギアはコンパクトなモノがおすすめ。また、火事の恐れや煙のことを考えると炭を使うものは避けたほうがよいでしょう。

コンパクトで使い勝手がよいツーバーナー

筆者がおうちキャンプで愛用しているのは、Primus(プリムス)のツーバーナー「オンジャ」です。この特徴は何といっても軽量でコンパクト。使わないときはスリムに畳め、トートバッグのようにして運ぶことができ、収納するときも場所をとりません。

画像1: 筆者撮影

筆者撮影

べランピングは鍋などに使用するガスコンロでも行うこともできますが、ツーバーナーは2つ五徳があるので調理と同時にコーヒー用にお湯を沸かすことができ、調理がスムーズに進みます。

画像2: 筆者撮影

筆者撮影

我が家はもうひとつColeman(コールマン)のツーバーナーを持っていますが、それはなかなか大きく、コンパクトとはいえません。ただし、火力が強く、風よけがあり、野外使用に最適。Primus(プリムス)はべランピング用に使用しています。

画像1: 【ベランダで朝食】おうちでもキャンプに行った気分に! ベランダ朝ごはんを楽しもう
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2020-05-09 12:10

オーブン機能もこなすダッチオーブン

画像3: 筆者撮影

筆者撮影

軽量とはいえませんが、ダッチオーブンがあれば、焼く、煮る、蒸すとさまざまな調理法ができ、メニューのレパートリーが増えます。ただし、ちょっと手入れが面倒でズッシリ重いのでコンロは五徳が安定しているものが必要になります。

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2020-05-09 12:15

軽量でコンパクトなダッチオーブンも出てきています。おうちの中で普段使いもできるので、こんなダッチオーブンもあると便利かもしれませんね。

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2020-05-10 7:53

コーヒーツール

画像4: 筆者撮影

筆者撮影

ドリッパーで1杯ずつ入れるのも楽しいですが、筆者はコーヒー好きで、ドリッパーで淹れるとすぐなくなってしまうので、我が家のおうちキャンプでは、ドリッパーとサーバーが一体化したCXEMEX(ケメックス)のコーヒーサーバーを使用しています。これですと、1杯1杯淹れる手間が省け、1度に6カップ分作ることができます。

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【ベランピング朝食レシピ】フレンチトースト ダッチオーブンで作るとふわふわ感増でさらにおいしい!

毎週違うメニューでおうちキャンプ朝食を楽しんでいますが、その中でも一押しはフレンチトーストです。フレンチトーストはフライパンで焼いて作ることが多いですが、ダッチオーブンで作るとふわふわなフレンチトーストが出来上がります。しかも、手入れが面倒なダッチオーブンを汚さず使うことができ、片付けも簡単。

画像5: 筆者撮影

筆者撮影

作り方は通常のフレンチトーストと同じく、卵、牛乳、砂糖を混ぜてトーストを長めに漬けます。じっくり漬けたらトーストをアルミホイルの上に置き、縁を作り、バターをトーストの上に置いてそれをダッチオーブンに入れるだけ。

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そうすると、ふわふわのフレンチトーストが出来上がります!アルミホイルがあるので、ダッチオーブン自体は汚れることはありません。

ツーバーナーを使用しているため、フレンチトーストを作っているのと同時に、もう一つのバーナーでベーコンを焼くことも、お湯を沸かしてコーヒーを作ることもできます。

画像7: 筆者撮影

筆者撮影

通常のキャンプでは忘れ物は致命的ですが、おうちキャンプの良いところは、材料や調味料をすぐに取りに行けるところ。ですので、コンロが無い家でも、キッチンで料理をしてベランダでイスとテーブルを並べて食べてもOK!

我が家のベランダには小さなテーブルしかないので、食事をするときはColeman(コールマン)のクーラーをテーブル代わりに使用しています。

画像5: 【ベランダで朝食】おうちでもキャンプに行った気分に! ベランダ朝ごはんを楽しもう
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べランピングで元気に朝活! おうちキャンプ朝食で健康にStay Homeを楽しもう 充実した生活をしよう

画像8: 筆者撮影

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「Stay Home」でテレビ、映画、ゲームなど画面を見る機会が増えている現在。眼が疲れると頭痛やストレスのもとになることも!1日の始まりの朝食をベランダや庭でとることで、外のフレッシュな空気が吸え、緑を見ることで目が癒されます。時間がある今、おうちキャンプ朝食で健康にStay Homeを楽しみましょう。

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