「フレッシュジュースを作ってみたいけど、ミキサーは持ってない…」という方必見! ミキサー不要の「もみもみするだけで簡単に作れるジュースレシピ」を5つご紹介します。材料はスーパーで手に入るものばかりですので、ぜひお試しください。自宅だけではなく、キャンプなどアウトドアで作るのもおすすめです。

ミキサーなんていらない! ジップロック袋で果肉ゴロゴロの手作りフレッシュジュースを作ろう

「ジュース作りにはミキサーが必要」というイメージがありますが、実はミキサーが無くてもジュースを作ることは可能です! ミキサーの代わりに使うのは、ジップロックなどの食品用保存袋だけ。袋にジュースの材料を入れ、手ででもみもみして潰してから、牛乳などお好みのドリンクと混ぜ合わせます。

ミキサーとは違い完全には潰しきれないのですが、残ったゴロゴロ果肉のおかげで飲みごたえ十分なジュースに仕上がりますよ。

※フルーツをもみもみするのに使う袋は、袋ごと冷凍できるフリーザーバッグを使ってください。おすすめはジップロックです!

画像: スイカ・バナナなど手作りフレッシュジュースレシピ5選 キャンプにおすすめ
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2019-10-09 13:31

気軽に作れる超定番スムージー! 冷やしても甘くて美味しい バナナは完熟したものを選ぼう

豆乳バナナスムージー

画像: 豆乳バナナスムージー

手作りジュースといえばバナナですよね。超定番のバナナスムージーです。バナナは季節問わず手に入るフルーツですので、気軽に作れるのが嬉しいです。使うバナナは完熟のもの(皮に黒い斑点ができているもの)がおすすめ。冷やしても甘くて美味しいスムージーになります

植物性タンパク質を含み、低脂質・低糖質な豆乳は、調整でも無調整でも大丈夫なのでお好みでどうぞ。苦手な方は牛乳に代えてください。

<材料(1人分)>
・バナナ 1本
・はちみつ 大さじ1
・レモン汁 少々
・豆乳 150mL

①:適当な大きさにカットしたバナナ、はちみつ、レモン汁をフリーザーバッグに入れ、
  よく揉んでから冷凍庫で1~3時間冷凍する。
 (キャンプ場等で冷凍庫がない場合は、自宅で冷凍準備する必要があります)
②:①を冷凍庫から出し、よく揉んでからグラスに入れ、豆乳を注いでよく混ぜたら完成。

炭酸+甘さ控えめでフレッシュジュースをさっぱり楽しもう! 柔らかいキウイを選ぶのがポイント

キウイソーダ

画像: キウイソーダ

キウイのフレッシュジュースをさっぱりと炭酸水で割るレシピです。バナナと同様、キウイも比較的いつでも手に入るフルーツなのではないでしょうか。固いキウイは手で潰しにくいので、よく熟している柔らかめのキウイを選びましょう。

甘さ控えめなレシピになっているので、甘くするなら加糖タイプの炭酸飲料(三ツ矢サイダーなど)を選んでみてください。

<材料(1人分)>
・キウイ 1個
・はちみつ 大さじ1
・レモン汁 大さじ1
・炭酸水(無糖) 150mL

①:キウイは皮をむいて適当な大きさにカットする。
  はちみつ、レモン汁と一緒にフリーザーバッグに入れて、よく揉んで潰す。
②:グラスに①を入れ、あれば氷も4~5個入れる。炭酸水を注いで軽く混ぜ合わせたら完成。

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